vinaigrette allégée

Produit emballé Soupes et sauces Melfor

Vinaigrette allégée contient 405 kcal pour 100 g.

Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

vinaigrette allégée de Melfor, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
405kcal pour 100 g
0,87 gprotéines
3,9 gglucides
42,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 405 kcal
Lipides totaux L 42,9 g 55 %
Acides gras saturés L 4,6 g 23 %
Sodium L 556 mg 24 %
Glucides totaux L 3,9 g 1 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,87 g 2 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,9 %Glucides: 4 %Lipides: 95 %405kcal / 100 g
  • Protéines 0,9 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 95 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0,87 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides42,9 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés4,6 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium556 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,21 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Melfor
Code-barres
3182384050318
Quantité
50 cl
Catégorie
Épicerie
Emballage
Plastic,Bottle
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

condiment MELFOR 45% (vinaigre d'alcool, eau, miel, infusion de plantes, colorant : E150c, conservateur : _bisulfite_ de potassium), huile de tournesol, moutarde MELFOR (eau, graines de _moutarde_, vinaigre, miel de fleurs 5%, condiment MELFOR 5%, sel, épices, arômes, conservateur : _bisulfite_ de sodium), sel, condiment (protéines végétales hydrolysées (eau, protéines de _blé_, sel), eau, arôme, exhausteur de goût (glutamate monosodique, inosinate disodique), sel, sucre), échalote, poivre, stabilisant gomme de xanthane, conservateur : _bisulfite_ de potassium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelVinaigreChérieSucre

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Remouladen Sauce Knorr 405 0,8 g 7,8 g 41 g
Salsa miel y mostaza Carrefour 405 1,1 g 14 g 38 g
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Wripples Concord Foods 405 5,4 g 73 g 10,8 g
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Mojo verde suave oro del atlantico 405 1,2 g 4,9 g 41,7 g
Vinaigrette Melfor 405 0,87 g 3,9 g 42,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3182384050318. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 11 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient vinaigrette allégée ?

100 g de vinaigrette allégée apportent 405 kcal.

Combien de protéines contient vinaigrette allégée ?

Vinaigrette allégée contient 0,87 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient vinaigrette allégée ?

Vinaigrette allégée contient 3,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient vinaigrette allégée ?

Vinaigrette allégée contient 42,9 g de lipides pour 100 g, dont 4,6 g saturés (23 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient vinaigrette allégée ?

100 g contiennent 556 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 11 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.