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Sourdough Loaf

Produit emballé Pain et produits cuits au four Atlantic superstore

Sourdough Loaf contient 245 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 53 g (53 g) apporte environ 130 kcal.

Environ 79 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 18 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sourdough Loaf de Atlantic superstore, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pour 100 g
11,3 gprotéines
50,9 gglucides
0,94 glipides
130kcal dans serving, 1 serving, 53 g (53 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 245 kcal
Lipides totaux L 0,94 g 1 %
Acides gras saturés non communiqué
Sodium non communiqué
Glucides totaux L 50,9 g 19 %
Fibres alimentaires L 3,8 g 13 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 11,3 g 23 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 3,3 mg18 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 79 %Lipides: 3 %245kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 79 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer18 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines11,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres3,8 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides0,94 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Protéines pour 100 kcal4,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Atlantic superstore
Code-barres
0232922803005
Portion indiquée
1 serving (53 g)
Catégorie
Pains

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Sourdough Starter Member's Mark 245 11,3 g 47,2 g 0 g
Stone baked white cob Asda 245 8,7 g 47 g 1,3 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0232922803005. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sourdough Loaf ?

100 g de Sourdough Loaf apportent 245 kcal. Serving, 1 serving, 53 g (53 g) : environ 130 kcal.

Sourdough Loaf est-il riche en protéines ?

Sourdough Loaf contient 11,3 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 1 serving, 53 g (53 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Sourdough Loaf ?

Sourdough Loaf contient 50,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,8 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sourdough Loaf ?

Sourdough Loaf contient 0,94 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sourdough Loaf ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.