Rôti de Sanglier
Rôti de Sanglier contient 118 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en zinc, 18 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 12 % de la valeur quotidienne en phosphore.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 118 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,8 g | 4 % |
| Acides gras saturés | non communiqué | |
| Cholestérol L | 63 mg | 21 % |
| Sodium L | 80 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 22,3 g | 45 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Vitamine B6 L | 0,3 mg | 18 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 1,2 mg | 7 % |
| Magnésium L | 21 mg | 5 % |
| Phosphore L | 155 mg | 12 % |
| Potassium L | 325 mg | 7 % |
| Zinc L | 3,6 mg | 33 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,014 mg | 0,6 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 76 %
- Glucides 3 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,2 g)
- Protéines pour 100 kcal19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Autres composants (2)
| Eau L | 70 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- DAM
- Code-barres
- 3262270465119
- Quantité
- 1,000 kg
- Catégorie
- Haricots sauvages
- Emballage
- Plastic,Cardboard,frozen
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rôti de sanglier.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| 2 Pavés de Sanglier Marinés aux Cèpes Saveurs Forestières | 115 | 22 g | 1,3 g | 2,4 g |
| Pavés de sanglier DAM | 125 | 25,3 g | 0,3 g | 2,5 g |
| Sanglier au poivre de Sichuan Saveurs forestières | 109 | 20 g | 1,6 g | 2,5 g |
| Sanglier émincés marinés aux 3 poivres Saveurs Forestières | 109 | 20 g | 1,9 g | 2,4 g |
| Saute de sanglier Picard | 88 | 20,4 g | 0 g | 0,7 g |
| Wildfleisch Leberwurst Faszination Wild | 387 | 11,9 g | 1,9 g | 36,9 g |
| Wildschweinsalami Franchi Salumi | 406 | 27,8 g | 0,1 g | 25 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3262270465119. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.