Riz Sauvage

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Naturaline

Riz Sauvage contient 357 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 16 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (356 kcal pour 100 g).

100 g apportent 111 % de la valeur quotidienne en cuivre, 48 % de la valeur quotidienne en manganèse et 34 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz Sauvage de Naturaline, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pour 100 g
14,7 gprotéines
74,9 gglucides
1,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 74,9 g 27 %
Fibres alimentaires L 5,2 g 19 %
Sucres totaux L 2,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 14,7 g 29 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,24 mg14 %
Calcium L 7 mg0,5 %
Fer L 1 mg6 %
Magnésium L 90,1 mg21 %
Phosphore L 317 mg25 %
Potassium L 298 mg6 %
Zinc L 3,7 mg34 %
Cuivre L 1 mg111 %
Manganèse L 1,1 mg48 %
Chlorure L 78 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 81 %Lipides: 3 %357kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre111 %Manganèse48 %Zinc34 %Phosphore25 %Magnésium21 %Vitamine B614 %Potassium6 %Fer6 %Chlorure3 %Vitamine E0,7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines14,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10 g)
  • Fibres5,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4,6 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,5 g)
  • Lipides1,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,2 g)
  • Sodium8 mgdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,7 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L64 g
Autres composants (2)
Eau L11,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Naturaline
Code-barres
3347435011322
Quantité
250 g
Catégorie
Riz sauvage
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

riz sauvage.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3347435011322. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz Sauvage ?

100 g de Riz Sauvage apportent 357 kcal.

Riz Sauvage est-il riche en protéines ?

Riz Sauvage contient 14,7 g de protéines pour 100 g (29 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Riz Sauvage ?

Riz Sauvage contient 74,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,2 g de fibres et 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz Sauvage ?

Riz Sauvage contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz Sauvage ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (111 % DV), manganèse (48 % DV), zinc (34 % DV), phosphore (25 % DV) et magnésium (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz Sauvage ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.