Riz parfumé Basmati & Indica

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Uncle Ben's

Riz parfumé Basmati & Indica contient 133 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 352 kcal pour 100 g sur 59 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz parfumé Basmati & Indica de Uncle Ben's, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pour 100 g
3,1 gprotéines
29,1 gglucides
0,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 133 kcal
Lipides totaux L 0,4 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 29,1 g 11 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,1 g 6 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,04 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,065 mg4 %
Calcium L 16,5 mg1 %
Fer L 0,79 mg4 %
Magnésium L 15,7 mg4 %
Phosphore L 59 mg5 %
Potassium L 60,5 mg1 %
Zinc L 0,71 mg6 %
Cuivre L 0,095 mg11 %
Manganèse L 0,5 mg22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 88 %Lipides: 3 %133kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 88 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse22 %Cuivre11 %Zinc6 %Phosphore5 %Fer4 %Vitamine B64 %Magnésium4 %Potassium1 %Calcium1 %Vitamine E0,3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 8,2 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,9 g)
  • Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,6 g)
  • Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,4 g)
  • Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L38,9 g
Autres composants (2)
Eau L12,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Uncle Ben's
Code-barres
5410673002235
Quantité
500 g
Catégorie
Riz mélangé
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz basmati (50%), riz long grain (50%).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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riz long en grain Uncle Ben's 157 3,3 g 34 g 0,5 g
Mix 3 graines mexicain Uncle Ben's 160 4,6 g 29 g 2,3 g
Mélange de riz aux légumes Boni 161 3,5 g 21 g 6,5 g
Reis Indien Curry & Linsen Reis-fit 172 4,4 g 27 g 4,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410673002235. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz parfumé Basmati & Indica ?

100 g de Riz parfumé Basmati & Indica apportent 133 kcal.

Combien de protéines contient Riz parfumé Basmati & Indica ?

Riz parfumé Basmati & Indica contient 3,1 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart inférieur (médiane 8,2 g).

Combien de glucides contient Riz parfumé Basmati & Indica ?

Riz parfumé Basmati & Indica contient 29,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz parfumé Basmati & Indica ?

Riz parfumé Basmati & Indica contient 0,4 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz parfumé Basmati & Indica ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (22 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz parfumé Basmati & Indica ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.