Combien de calories contient Pure chocolade ?

100 g de Pure chocolade apportent 616 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) : environ 616 kcal.

Pure chocolade est-il riche en protéines ?

Pure chocolade contient 10,1 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,1 g dans serving, 1 portion, 100 g (100 g). Environ 7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Pure chocolade ?

Pure chocolade contient 17,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 11,9 g de fibres et 14,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Pure chocolade ?

Pure chocolade contient 53 g de lipides pour 100 g, dont 32,2 g saturés (161 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Pure chocolade ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Pure chocolade

Produit emballé Sucres et desserts JUMBO

Pure chocolade contient 616 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) apporte environ 616 kcal.

Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 12 % des glucides et 7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 560 kcal pour 100 g sur 5 457 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

616kcal pour 100 g

10,1 gprotéines

17,6 gglucides

53 glipides

616kcal dans serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	616 kcal
Lipides totaux L	53 g	68 %
Acides gras saturés L	32,2 g	161 %
Sodium L	8 mg	0,3 %
Glucides totaux L	17,6 g	6 %
Fibres alimentaires L	11,9 g	43 %
Sucres totaux L	14,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	10,1 g	20 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0 mg	0 %
Vitamine K L	0 µg	0 %
Choline L	0 mg	0 %
Fer L	0 mg	0 %
Magnésium L	0 mg	0 %
Phosphore L	0 mg	0 %
Zinc L	0 mg	0 %
Cuivre L	0 mg	0 %
Manganèse L	0 mg	0 %
Sélénium L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 7 %
Glucides 12 %
Lipides 81 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines10,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
Fibres11,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
Sucres14,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
Lipides53 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
Acides gras saturés32,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 g)
Protéines pour 100 kcal1,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0 g

Autres composants (1)

Caféine L	0 mg

Détails du produit

Marque: JUMBO
Code-barres: 8718452877515
Quantité: 100 g
Portion indiquée: 1 portion (100 g)
Catégorie: Chocolats noirs
Nutri-Score: D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Cacaomassa', cacaoboter', suiker. 'Rainforest Alliance Certified. Lees meer op ra.org.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Beurre de cacao Sucre

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Chocolate 85% Auchan	616	11 g	20 g	52 g
Grand Chocolat Noir 84% Nestlé	616	9 g	19,8 g	51,9 g
Chocolat bovetti noir sao Tomé fruits secs & fruits confits Bovetti	616	5,9 g	29 g	51 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 8718452877515. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.