Noix de Saint-Jacques sans corail
Produit emballé Poissons et fruits de mer Thiriet
Noix de Saint-Jacques sans corail contient 83 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des protéines, avec 8 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (87 kcal pour 100 g).
100 g apportent 50 % de la valeur quotidienne en manganèse, 18 % de la valeur quotidienne en phosphore et 14 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 83 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 38 mg | 13 % |
| Sodium L | 136 mg | 6 % |
| Glucides totaux L | 1,3 g | 0,5 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
| Vitamine E L | 1 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 8 % |
| Calcium L | 11,9 mg | 0,9 % |
| Fer L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnésium L | 44 mg | 10 % |
| Phosphore L | 224 mg | 18 % |
| Potassium L | 392 mg | 8 % |
| Zinc L | 1,6 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 50 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 86 %
- Glucides 6 %
- Lipides 8 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines18 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16,3 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,5 g)
- Lipides0,7 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,8 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
- Sodium136 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 200 mg)
- Protéines pour 100 kcal21,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
NOIX DE SAINT-JACQUES SANS CORAIL
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3292590845568. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.