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Miso Broth

Produit emballé Soupes et sauces ocean's halo

Miso Broth contient 16 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 250 ml (250 g) apporte environ 40 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 20 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 106 produits.

100 g apportent 140 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 21 % de la valeur quotidienne en iodine.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Miso Broth de ocean's halo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
16kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
2,5 gglucides
0,41 glipides
40kcal dans serving, 1 serving, 250 ml (250 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 16 kcal
Lipides totaux L 0,41 g 0,5 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 265 mg 12 %
Glucides totaux L 2,5 g 0,9 %
Fibres alimentaires L 0,8 g 3 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,2 g 2 %
Vitamine D L 28 µg140 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Calcium L 4 mg0,3 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 7 mg2 %
Phosphore L 16 mg1 %
Potassium L 49 mg1 %
Iodine L 31 µg21 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 53 %Lipides: 20 %16kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 53 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D140 %Iodine21 %Magnésium2 %Phosphore1 %Potassium1 %Calcium0,3 %Thiamine (B1)0 %Fer0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 9,5 g)
  • Fibres0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 5,3 g)
  • Lipides0,41 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4,7 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,2 g)
  • Sodium265 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Caroténoïdes (1)
Vitamine D (D2 + D3), Unités internationales L65 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 12 kcal16 kcal
Protéines 0,4 g1,2 g
Glucides 1,6 g2,5 g
Lipides 0,2 g0,41 g
Fibres 0,4 g0,8 g
Sucres 0,8 g0 g
Sodium 240 mg265 mg

Détails du produit

Marque
ocean's halo
Code-barres
0851899005757
Quantité
1 carton, 946ml
Portion indiquée
1 serving (250 ml)
Catégorie
Soupe Miso
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Organic kelp stock (filtered water, organic kelp), organic miso (organic soybeans, organic rice, salt, yeast, koji culture), organic bean flour, natural flavor, organic mushroom powder.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSelLevure

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Soupe Miso Tofu Tanoshi 18 1,2 g 1,7 g 0,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2471928. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 8 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0851899005757. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Miso Broth ?

100 g de Miso Broth apportent 16 kcal. Serving, 1 serving, 250 ml (250 g) : environ 40 kcal.

Combien de protéines contient Miso Broth ?

Miso Broth contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,1 g dans serving, 1 serving, 250 ml (250 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 9,5 g).

Combien de glucides contient Miso Broth ?

Miso Broth contient 2,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,8 g de fibres et 0 g de sucres.

Combien de lipides contient Miso Broth ?

Miso Broth contient 0,41 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Miso Broth ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (140 % DV) et iodine (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Miso Broth ?

100 g contiennent 265 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 2 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.