Combien de calories contient Mackerel Middle Cut in Brine ?

100 g de Mackerel Middle Cut in Brine apportent 205 kcal. Serving, 55 g (55 g) : environ 113 kcal.

Mackerel Middle Cut in Brine est-il riche en protéines ?

Mackerel Middle Cut in Brine contient 20,4 g de protéines pour 100 g (41 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11,2 g dans serving, 55 g (55 g). Environ 38 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est au-dessus de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Mackerel Middle Cut in Brine ?

Mackerel Middle Cut in Brine contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 0,55 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mackerel Middle Cut in Brine ?

Mackerel Middle Cut in Brine contient 13,8 g de lipides pour 100 g, dont 5,3 g saturés (26 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Mackerel Middle Cut in Brine ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (79 % DV), Vitamine D (68 % DV), phosphore (19 % DV), magnésium (18 % DV) et fer (10 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Mackerel Middle Cut in Brine ?

100 g contiennent 247 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 janvier 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Mackerel Middle Cut in Brine

Produit emballé Poissons et fruits de mer Cape Point

Mackerel Middle Cut in Brine contient 205 kcal pour 100 g. Serving, 55 g (55 g) apporte environ 113 kcal.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (187 kcal pour 100 g).

100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en sélénium, 68 % de la valeur quotidienne en Vitamine D et 19 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

205kcal pour 100 g

20,4 gprotéines

1,8 gglucides

13,8 glipides

113kcal dans serving, 55 g (55 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	205 kcal
Lipides totaux L	13,8 g	18 %
Acides gras saturés L	5,3 g	26 %
Sodium L	247 mg	11 %
Glucides totaux L	1,8 g	0,7 %
Fibres alimentaires L	1,8 g	6 %
Sucres totaux L	0,55 g
Protéines L	20,4 g	41 %
Vitamine D L	13,6 µg	68 %
Calcium L	13,5 mg	1 %
Fer L	1,8 mg	10 %
Magnésium L	76,4 mg	18 %
Phosphore L	236 mg	19 %
Potassium L	315 mg	7 %
Sélénium L	43,6 µg	79 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 38 %
Glucides 3 %
Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines20,4 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
Fibres1,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
Sucres0,55 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
Lipides13,8 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 10,7 g)
Acides gras saturés5,3 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,9 g)
Sodium247 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 472 mg)
Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Cape Point
Code-barres: 6001224006711
Portion indiquée: 55 g
Catégorie: Poissons en conserve
Nutri-Score: C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Pacific Mackerel (Scomber japonicus), Water, Salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 6001224006711. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 janvier 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.