Lentilles corail

Produit emballé Haricots et légumineuses Sabarot

Lentilles corail contient 328 kcal pour 100 g. Serving, 80 g (80 g) apporte environ 262 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 37 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en cuivre, 52 % de la valeur quotidienne en manganèse et 35 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lentilles corail de Sabarot, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
328kcal pour 100 g
27,7 gprotéines
44,9 gglucides
0,8 glipides
262kcal dans serving, 80 g (80 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 328 kcal
Lipides totaux L 0,8 g 1 %
Acides gras saturés L 0,14 g 0,7 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 52 mg 2 %
Glucides totaux L 44,9 g 16 %
Fibres alimentaires L 15,4 g 55 %
Sucres totaux L 1,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 27,7 g 55 %
Vitamine C L 0,5 mg0,6 %
Vitamine B6 L 0,41 mg24 %
Calcium L 29 mg2 %
Fer L 6,3 mg35 %
Magnésium L 74 mg18 %
Phosphore L 330 mg26 %
Potassium L 750 mg16 %
Zinc L 3,9 mg35 %
Cuivre L 0,82 mg91 %
Manganèse L 1,2 mg52 %
Chlorure L 78,2 mg3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 37 %Glucides: 60 %Lipides: 2 %328kcal / 100 g
  • Protéines 37 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre91 %Manganèse52 %Zinc35 %Fer35 %Phosphore26 %Vitamine B624 %Magnésium18 %Potassium16 %Chlorure3 %Calcium2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines27,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 25 g)
  • Fibres15,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 11 g)
  • Sucres1,3 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
  • Lipides0,8 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
  • Acides gras saturés0,14 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
  • Sodium52 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 5 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L43,6 g
Autres composants (2)
Eau L8,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sabarot
Code-barres
3111957402681
Quantité
1 kg
Portion indiquée
80 g
Catégorie
Lentilles rouges décortiquées
Emballage
fr:sachet-plastique
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lentilles corail

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3111957402681. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lentilles corail ?

100 g de Lentilles corail apportent 328 kcal. Serving, 80 g (80 g) : environ 262 kcal.

Lentilles corail est-il riche en protéines ?

Lentilles corail contient 27,7 g de protéines pour 100 g (55 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22,2 g dans serving, 80 g (80 g). Environ 37 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Lentilles corail ?

Lentilles corail contient 44,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 15,4 g de fibres et 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lentilles corail ?

Lentilles corail contient 0,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,14 g saturés (0,7 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lentilles corail ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (91 % DV), manganèse (52 % DV), zinc (35 % DV), fer (35 % DV) et phosphore (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lentilles corail ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.