Combien de calories contient Lentilles corail ?

100 g de Lentilles corail apportent 351 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 70 kcal.

Lentilles corail est-il riche en protéines ?

Lentilles corail contient 23,3 g de protéines pour 100 g (47 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,7 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 28 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart inférieur (médiane 25 g).

Combien de glucides contient Lentilles corail ?

Lentilles corail contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,9 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lentilles corail ?

Lentilles corail contient 2,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,33 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Lentilles corail ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (91 % DV), manganèse (52 % DV), zinc (35 % DV), fer (35 % DV) et phosphore (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Lentilles corail ?

100 g contiennent 5 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Lentilles corail

Produit emballé Haricots et légumineuses Ferme de la Mégrière

Lentilles corail contient 351 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 70 kcal.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 28 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (333 kcal pour 100 g).

100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en cuivre, 52 % de la valeur quotidienne en manganèse et 35 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

351kcal pour 100 g

23,3 gprotéines

54 gglucides

2,1 glipides

70kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	351 kcal
Lipides totaux L	2,1 g	3 %
Acides gras saturés L	0,33 g	2 %
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	5 mg	0,2 %
Glucides totaux L	54 g	20 %
Fibres alimentaires L	6,9 g	25 %
Sucres totaux L	0,1 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	23,3 g	47 %
Vitamine C L	0,5 mg	0,6 %
Vitamine B6 L	0,41 mg	24 %
Calcium L	29 mg	2 %
Fer L	6,3 mg	35 %
Magnésium L	74 mg	18 %
Phosphore L	330 mg	26 %
Potassium L	750 mg	16 %
Zinc L	3,9 mg	35 %
Cuivre L	0,82 mg	91 %
Manganèse L	1,2 mg	52 %
Chlorure L	78,2 mg	3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 28 %
Glucides 66 %
Lipides 6 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines23,3 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 25 g)
Fibres6,9 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 11 g)
Sucres0,1 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
Lipides2,1 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,5 g)
Acides gras saturés0,33 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
Protéines pour 100 kcal6,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau8,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	43,6 g

Autres composants (2)

Eau L	8,8 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Ferme de la Mégrière
Code-barres: 3528300000010
Portion indiquée: 20 g
Catégorie: Lentilles rouges décortiquées
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

lentilles corail

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Lentilles corail Bashan	352	24,4 g	54,1 g	1 g
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Röda Linser ICA	350	25 g	59 g	1,8 g
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Red Split Lentils Golden Sun	349	25 g	54 g	2,3 g
Lentilles corails Marmara	354	25,7 g	60 g	2,8 g
Rote Linsen Davert	348	25,9 g	51,6 g	1,5 g
Lenticchie rosse decorticati secche Despar	348	23,8 g	57,8 g	1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 3528300000010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.