Lenticchie
Produit emballé Haricots et légumineuses Iperal
Lenticchie contient 304 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 380 kcal.
Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour haricots et légumineuses sur FoodFactly (316 kcal pour 100 g).
100 g apportent 91 % de la valeur quotidienne en cuivre, 52 % de la valeur quotidienne en manganèse et 35 % de la valeur quotidienne en zinc.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 304 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,6 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 41 g | 15 % |
| Fibres alimentaires L | 17 g | 61 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23 g | 46 % |
| Vitamine C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamine B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Fer L | 6,3 mg | 35 % |
| Magnésium L | 74 mg | 18 % |
| Phosphore L | 330 mg | 26 % |
| Potassium L | 750 mg | 16 % |
| Zinc L | 3,9 mg | 35 % |
| Cuivre L | 0,82 mg | 91 % |
| Manganèse L | 1,2 mg | 52 % |
| Chlorure L | 78,2 mg | 3 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 34 %
- Glucides 61 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 23,5 g)
- Fibres17 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 11,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,3 g)
- Lipides1,6 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 8 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau8,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 43,6 g |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 8,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Lenticchie rosse
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lenticchie mignon Terra e Sole | 304 | 23,4 g | 40,6 g | 1,6 g |
| Linsen grün (Laird) Bio Company | 304 | 23 g | 41 g | 1,6 g |
| Beluga Linsen Rewe Bio | 304 | 23 g | 41 g | 1,6 g |
| Gelbe Linsen Suntat | 304 | 23,4 g | 40,6 g | 1,5 g |
| Beluga-Linsen Billa bio | 304 | 23 g | 41 g | 1,6 g |
| Bio Berglinsen BIO SONNE | 304 | 23,4 g | 40,6 g | 1,6 g |
| Lenticchie giganti Unes | 304 | 23 g | 41 g | 1,6 g |
| Lenticchie Colfiorito | 304 | 23 g | 41 g | 1,6 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lenticchie ?
100 g de Lenticchie apportent 304 kcal. Serving, 125 g (125 g) : environ 380 kcal.
Lenticchie est-il riche en protéines ?
Lenticchie contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 28,8 g dans serving, 125 g (125 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est en dessous de la médiane (médiane 23,5 g).
Combien de glucides contient Lenticchie ?
Lenticchie contient 41 g de glucides au total pour 100 g, dont 17 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Lenticchie ?
Lenticchie contient 1,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Lenticchie ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (91 % DV), manganèse (52 % DV), zinc (35 % DV), fer (35 % DV) et phosphore (26 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Lenticchie ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8030582508269. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.