Lenticchie
Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Iperal
Lenticchie enthält 304 kcal pro 100 g. Serving, 125 g (125 g) liefert etwa 380 kcal.
Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly (316 kcal pro 100 g).
100 g liefern 91 % des Tageswerts für Kupfer, 52 % des Tageswerts für Mangan und 35 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 304 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,6 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 0 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 41 g | 15 % |
| Ballaststoffe L | 17 g | 61 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 23 g | 46 % |
| Vitamin C L | 0,5 mg | 0,6 % |
| Vitamin B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Calcium L | 29 mg | 2 % |
| Eisen L | 6,3 mg | 35 % |
| Magnesium L | 74 mg | 18 % |
| Phosphor L | 330 mg | 26 % |
| Kalium L | 750 mg | 16 % |
| Zink L | 3,9 mg | 35 % |
| Kupfer L | 0,82 mg | 91 % |
| Mangan L | 1,2 mg | 52 % |
| Chlorid L | 78,2 mg | 3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 34 %
- Kohlenhydrate 61 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein23 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 23,5 g)
- Ballaststoffe17 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 11,4 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,3 g)
- Fett1,6 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 1,4 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,2 g)
- Natrium0 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 8 mg)
- Protein pro 100 kcal7,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser8,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 43,6 g |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 8,8 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Lenticchie rosse
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Lenticchie?
100 g Lenticchie haben 304 kcal. Serving, 125 g (125 g): etwa 380 kcal.
Ist Lenticchie proteinreich?
Lenticchie enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,8 g in Serving, 125 g (125 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das unter dem Median (Median 23,5 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Lenticchie?
Lenticchie hat 41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 17 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Lenticchie?
Lenticchie enthält 1,6 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lenticchie?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (91 % DV), Mangan (52 % DV), Zink (35 % DV), Eisen (35 % DV) und Phosphor (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Lenticchie?
100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8030582508269. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.