Hirsebällchen

Produit emballé Pain et produits cuits au four Alnatura

Hirsebällchen contient 384 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 75 g (75 g) apporte environ 288 kcal.

Environ 78 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 453 kcal pour 100 g sur 4 260 produits.

100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en cuivre, 51 % de la valeur quotidienne en manganèse et 34 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Hirsebällchen de Alnatura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
384kcal pour 100 g
12 gprotéines
73 gglucides
4 glipides
288kcal dans serving, 1 portion, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 384 kcal
Lipides totaux L 4 g 5 %
Acides gras saturés L 0,9 g 5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 90 mg 4 %
Glucides totaux L 73 g 27 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 1,2 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,05 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,57 mg34 %
Calcium L 8,8 mg0,7 %
Fer L 3,9 mg22 %
Magnésium L 107 mg25 %
Phosphore L 263 mg21 %
Potassium L 208 mg4 %
Zinc L 2,5 mg23 %
Cuivre L 0,62 mg69 %
Manganèse L 1,2 mg51 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 78 %Lipides: 10 %384kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 78 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre69 %Manganèse51 %Vitamine B634 %Magnésium25 %Zinc23 %Fer22 %Phosphore21 %Potassium4 %Calcium0,7 %Vitamine E0,3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
  • Fibres4,2 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
  • Lipides4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,7 g)
  • Acides gras saturés0,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
  • Sodium90 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 720 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau8,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L8,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Alnatura
Code-barres
4104420260016
Quantité
75 g
Portion indiquée
1 portion (75 g)
Catégorie
Crackers (apéritif)
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Hirse*, Meersalz *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Erdnuss enthalten.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Soda crackers Member's Mark 385 7,7 g 76,9 g 7,7 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4104420260016. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Hirsebällchen ?

100 g de Hirsebällchen apportent 384 kcal. Serving, 1 portion, 75 g (75 g) : environ 288 kcal.

Hirsebällchen est-il riche en protéines ?

Hirsebällchen contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9 g dans serving, 1 portion, 75 g (75 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Hirsebällchen ?

Hirsebällchen contient 73 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Hirsebällchen ?

Hirsebällchen contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Hirsebällchen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (69 % DV), manganèse (51 % DV), Vitamine B6 (34 % DV), magnésium (25 % DV) et zinc (23 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Hirsebällchen ?

100 g contiennent 90 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.