Fromage de chèvre au lait

Produit emballé Produits laitiers et oeufs rians

Fromage de chèvre au lait contient 285 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 57 kcal.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (297 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Fromage de chèvre au lait de rians, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pour 100 g
18 gprotéines
3,6 gglucides
22 glipides
57kcal dans serving, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 285 kcal
Lipides totaux L 22 g 28 %
Acides gras saturés L 16 g 80 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 3,6 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 18 g 36 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 5 %Lipides: 70 %285kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Fer0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,8 g)
  • Lipides22 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés16 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium560 mgau-dessus de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 520 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
rians
Code-barres
3184670016671
Portion indiquée
20 g
Catégorie
Fromages de chèvre
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3184670016671. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Fromage de chèvre au lait ?

100 g de Fromage de chèvre au lait apportent 285 kcal. Serving, 20 g (20 g) : environ 57 kcal.

Fromage de chèvre au lait est-il riche en protéines ?

Fromage de chèvre au lait contient 18 g de protéines pour 100 g (36 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,6 g dans serving, 20 g (20 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Fromage de chèvre au lait ?

Fromage de chèvre au lait contient 3,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Fromage de chèvre au lait ?

Fromage de chèvre au lait contient 22 g de lipides pour 100 g, dont 16 g saturés (80 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Fromage de chèvre au lait ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.