Combien de calories contient Filet de dinde ?

100 g de Filet de dinde apportent 107 kcal.

Combien de glucides contient Filet de dinde ?

Filet de dinde contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Filet de dinde ?

Filet de dinde contient 1,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Filet de dinde ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B6 (33 % DV), zinc (20 % DV) et phosphore (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Filet de dinde ?

100 g contiennent 60 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Filet de dinde

Q: Filet de dinde est-il riche en protéines ?

Filet de dinde contient 24 g de protéines pour 100 g (48 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres volailles, c'est dans le quart supérieur (médiane 23 g).

Produit emballé Volailles L'Étal du Volailler

Filet de dinde contient 107 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des protéines, avec 10 % des lipides et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour volailles sur FoodFactly (108 kcal pour 100 g).

100 g apportent 33 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6, 20 % de la valeur quotidienne en zinc et 14 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

107kcal pour 100 g

24 gprotéines

0 gglucides

1,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	107 kcal
Lipides totaux L	1,2 g	2 %
Acides gras saturés L	0,4 g	2 %
Cholestérol L	65,5 mg	22 %
Sodium L	60 mg	3 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux L	0 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	24 g	48 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine E L	0,15 mg	1 %
Vitamine B6 L	0,56 mg	33 %
Calcium L	10,5 mg	0,8 %
Fer L	0,82 mg	5 %
Magnésium L	24 mg	6 %
Phosphore L	170 mg	14 %
Potassium L	233 mg	5 %
Zinc L	2,2 mg	20 %
Cuivre L	0,067 mg	7 %
Manganèse L	0,012 mg	0,5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 90 %
Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines24 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 23 g)
Sucres0 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,22 g)
Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour volailles (médiane 1,4 g)
Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 0,5 g)
Sodium60 mgdans le quart inférieur pour volailles (médiane 118 mg)
Protéines pour 100 kcal22,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau75,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	0,07 g

Autres composants (2)

Eau L	75,4 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: L'Étal du Volailler
Code-barres: 4335619103702
Quantité: 1 kg
Catégorie: Filets de dinde
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

100% filet de dinde (Origine France). Produit frais Classe A.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
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Les tendrefines Le Gaulois	108	24 g	0 g	1,3 g
Tournedos de Filet de Dinde Le Gaulois	108	24 g	0 g	1,3 g
Filet de dinde Lidl	108	24 g	0,5 g	1,3 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 4335619103702. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.