Dumpling
Produit emballé Repas et plats Buldak
Dumpling contient 191 kcal pour 100 g. Serving, 1 dumpling, 35 g (35 g) apporte environ 67 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 21 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 162 kcal pour 100 g sur 17 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,3 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Sodium L | 590 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 29 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 2,6 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 5,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,7 g | 15 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K L | 0 µg | 0 % |
| Choline L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 0 mg | 0 % |
| Magnésium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphore L | 0 mg | 0 % |
| Zinc L | 0 mg | 0 % |
| Cuivre L | 0 mg | 0 % |
| Manganèse L | 0 mg | 0 % |
| Sélénium L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 63 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 7,9 g)
- Fibres2,6 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
- Sucres5,3 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 2,2 g)
- Lipides4,3 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 5,4 g)
- Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 0,7 g)
- Sodium590 mgdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 393 mg)
- Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Autres composants (1)
| Caféine L | 0 mg |
|---|
Détails du produit
- Marque
- Buldak
- Code-barres
- 8801073911093
- Quantité
- 700g
- Portion indiquée
- 1 dumpling (35 g)
- Catégorie
- Poubelles chinoises congelées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
[Masa] Harina de trigo, agua, espesantes (E1420, E412, E415, E464), almidón, sal, aceite de soja. [Relleno] Agua, aroma, col, aroma (pollo), proteina de soja, fideos de batata, tofu, cebolletas, polvo de aceite vegetal, harina de trigo, rabano, azúcar, potenciador del sabor E621, espesantes E461, especia (habanero), salsa de soja, chili, polvo de pimienta negra./ Puede contener trazas de apio./
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Dumpling ?
100 g de Dumpling apportent 191 kcal. Serving, 1 dumpling, 35 g (35 g) : environ 67 kcal.
Combien de protéines contient Dumpling ?
Dumpling contient 7,7 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 2,7 g dans serving, 1 dumpling, 35 g (35 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,9 g).
Combien de glucides contient Dumpling ?
Dumpling contient 29 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 5,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Dumpling ?
Dumpling contient 4,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,9 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Dumpling ?
100 g contiennent 590 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 12 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8801073911093. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.