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Dark Chocolate 85% Cocoa

Produit emballé Sucres et desserts Moulin des Moines

Dark Chocolate 85% Cocoa contient 606 kcal pour 100 g. Serving, 33 g (33 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 18 % des glucides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (560 kcal pour 100 g).

100 g apportent 79 % de la valeur quotidienne en fer.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Dark Chocolate 85% Cocoa de Moulin des Moines, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
606kcal pour 100 g
12,1 gprotéines
27,3 gglucides
48,5 glipides
200kcal dans serving, 33 g (33 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 606 kcal
Lipides totaux L 48,5 g 62 %
Acides gras saturés L 27,3 g 136 %
Sodium L 3 mg 0,1 %
Glucides totaux L 27,3 g 10 %
Fibres alimentaires L 5 g 18 %
Sucres totaux L 12,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12,1 g 24 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Fer L 14,3 mg79 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 18 %Lipides: 73 %606kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 18 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Fer79 %Vitamine A0 %Vitamine C0 %Vitamine E0 %Vitamine K0 %Choline0 %Magnésium0 %Phosphore0 %Zinc0 %Cuivre0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines12,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8 g)
  • Fibres5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9,5 g)
  • Sucres12,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,2 g)
  • Lipides48,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 40 g)
  • Acides gras saturés27,3 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 24 g)
  • Sodium3 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Autres composants (1)
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
Moulin des Moines
Code-barres
3347430017381
Portion indiquée
33 g
Catégorie
Chocolats noirs
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3347430017381. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Dark Chocolate 85% Cocoa ?

100 g de Dark Chocolate 85% Cocoa apportent 606 kcal. Serving, 33 g (33 g) : environ 200 kcal.

Dark Chocolate 85% Cocoa est-il riche en protéines ?

Dark Chocolate 85% Cocoa contient 12,1 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4 g dans serving, 33 g (33 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 8 g).

Combien de glucides contient Dark Chocolate 85% Cocoa ?

Dark Chocolate 85% Cocoa contient 27,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 5 g de fibres et 12,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Dark Chocolate 85% Cocoa ?

Dark Chocolate 85% Cocoa contient 48,5 g de lipides pour 100 g, dont 27,3 g saturés (136 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Dark Chocolate 85% Cocoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont fer (79 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Dark Chocolate 85% Cocoa ?

100 g contiennent 3 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.