Couscous Moyen

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Carrefour

Couscous Moyen contient 349 kcal pour 100 g.

Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly (351 kcal pour 100 g).

100 g apportent 100 % de la valeur quotidienne en manganèse, 33 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en zinc.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Couscous Moyen de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
349kcal pour 100 g
12 gprotéines
69 gglucides
1,8 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 349 kcal
Lipides totaux L 1,8 g 2 %
Acides gras saturés L 0,4 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 1,2 mg 0,1 %
Glucides totaux L 69 g 25 %
Fibres alimentaires L 4,2 g 15 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 12 g 24 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,1 mg0,7 %
Vitamine B6 L 0,094 mg6 %
Calcium L 16,9 mg1 %
Fer L 0,92 mg5 %
Magnésium L 26,5 mg6 %
Phosphore L 102 mg8 %
Potassium L 152 mg3 %
Zinc L 2,2 mg20 %
Cuivre L 0,3 mg33 %
Manganèse L 2,3 mg100 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 14 %Glucides: 81 %Lipides: 5 %349kcal / 100 g
  • Protéines 14 %
  • Glucides 81 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse100 %Cuivre33 %Zinc20 %Phosphore8 %Magnésium6 %Vitamine B66 %Fer5 %Potassium3 %Calcium1 %Vitamine E0,7 %

Repères nutritionnels

  • Fibres4,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3,5 g)
  • Sucres2,1 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,5 g)
  • Lipides1,8 gen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,9 g)
  • Sodium1,2 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau12,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Autres composants (2)
Eau L12,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071510213
Quantité
1 kg
Catégorie
Semoules de blé dur pour couscous
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Semoule de _blé_ dur de qualité supérieure. Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Couscous moyen Carrefour 349 12 g 70 g 1,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071510213. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Couscous Moyen ?

100 g de Couscous Moyen apportent 349 kcal.

Couscous Moyen est-il riche en protéines ?

Couscous Moyen contient 12 g de protéines pour 100 g (24 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 14 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Couscous Moyen ?

Couscous Moyen contient 69 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,2 g de fibres et 2,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Couscous Moyen ?

Couscous Moyen contient 1,8 g de lipides pour 100 g, dont 0,4 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Couscous Moyen ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (100 % DV), cuivre (33 % DV) et zinc (20 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Couscous Moyen ?

100 g contiennent 1,2 mg de sodium, soit 0,1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.