Castagne Ventura

Produit emballé Noix et graines Ventura

Castagne Ventura contient 184 kcal pour 100 g.

Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour noix et graines sur FoodFactly (177 kcal pour 100 g).

100 g apportent 94 % de la valeur quotidienne en manganèse, 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 37 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Castagne Ventura de Ventura, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
184kcal pour 100 g
5,1 gprotéines
35 gglucides
0,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 184 kcal
Lipides totaux L 0,9 g 1 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 0 mg 0 %
Glucides totaux L 35 g 13 %
Fibres alimentaires L 7,2 g 26 %
Sucres totaux L 12 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 5,1 g 10 %
Vitamine C L 41,6 mg46 %
Vitamine E L 0,5 mg3 %
Vitamine B6 L 0,35 mg21 %
Calcium L 27 mg2 %
Fer L 0,94 mg5 %
Magnésium L 34,5 mg8 %
Phosphore L 69,8 mg6 %
Potassium L 550 mg12 %
Zinc L 0,51 mg5 %
Cuivre L 0,33 mg37 %
Manganèse L 2,2 mg94 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 83 %Lipides: 5 %184kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 83 %
  • Lipides 5 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse94 %Vitamine C46 %Cuivre37 %Vitamine B621 %Potassium12 %Magnésium8 %Phosphore6 %Fer5 %Zinc5 %Vitamine E3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines5,1 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 2,9 g)
  • Fibres7,2 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 6 g)
  • Sucres12 gdans le quart supérieur pour noix et graines (médiane 8 g)
  • Lipides0,9 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 1,3 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 0,22 g)
  • Sodium0 mgdans le quart inférieur pour noix et graines (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau51 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L28,6 g
Autres composants (2)
Eau L51 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ventura
Code-barres
8028618004083
Quantité
100 g.
Catégorie
Châtaignes
Emballage
Plastic
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Castagne cotte al vapore

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Snacking Chestnuts Merchant Gourmet 187 4,8 g 35 g 1,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8028618004083. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Castagne Ventura ?

100 g de Castagne Ventura apportent 184 kcal.

Combien de protéines contient Castagne Ventura ?

Castagne Ventura contient 5,1 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres noix et graines, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,9 g).

Combien de glucides contient Castagne Ventura ?

Castagne Ventura contient 35 g de glucides au total pour 100 g, dont 7,2 g de fibres et 12 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Castagne Ventura ?

Castagne Ventura contient 0,9 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Castagne Ventura ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (94 % DV), Vitamine C (46 % DV), cuivre (37 % DV), Vitamine B6 (21 % DV) et potassium (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Castagne Ventura ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 30 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.