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Black Beans, Dry, Organic

Produit emballé Viande Eden

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Black Beans, Dry, Organic contient 229 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 48 g (48 g) apporte environ 110 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

100 g apportent 83 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 43 % de la valeur quotidienne en zinc et 40 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Black Beans, Dry, Organic de Eden, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
229kcal pour 100 g
22,9 gprotéines
60,4 gglucides
1 glipides
110kcal dans serving, 0.25 cup, 48 g (48 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 229 kcal
Lipides totaux L 1 g 1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 21 mg 0,9 %
Glucides totaux L 60,4 g 22 %
Fibres alimentaires L 33,3 g 119 %
Sucres totaux L 2,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 22,9 g 46 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 1 mg83 %
Folate (B9) L 125 µg31 %
Calcium L 62 mg5 %
Fer L 6,7 mg37 %
Magnésium L 167 mg40 %
Potassium L 688 mg15 %
Zinc L 4,7 mg43 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 27 %Glucides: 71 %Lipides: 3 %229kcal / 100 g
  • Protéines 27 %
  • Glucides 71 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Thiamine (B1)83 %Zinc43 %Magnésium40 %Fer37 %Folate (B9)31 %Potassium15 %Calcium5 %Vitamine D0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines22,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Fibres33,3 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,2 g)
  • Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium21 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 229 kcal229 kcal
Protéines 22,9 g22,9 g
Glucides 60,4 g60,4 g
Lipides 1 g1 g
Fibres 33,3 g33,3 g
Sucres 2,1 g2,1 g
Sodium 20,8 mg21 mg

Détails du produit

Marque
Eden
Code-barres
0024182021004
Quantité
16 oz
Portion indiquée
0.25 cup (48 g)
Catégorie
Viande

Ingrédients

Organic Black Turtle Beans (Phaseolus vulgaris)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pulled Ham With Smokey Maple Glaze Coles 229 17,7 g 5,1 g 15,4 g
Pulled Ham With Smokey Maple Glaze Coles 229 17,7 g 5,1 g 15,4 g
Organic Grass Fed Strip Commissary 229 20,3 g 0 g 15,9 g
Thin Cut Beef Aldi 229 20,3 g 0 g 16,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0024182021004. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 septembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2617973. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 17 juillet 2023. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 75/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Black Beans, Dry, Organic ?

100 g de Black Beans, Dry, Organic apportent 229 kcal. Serving, 0.25 cup, 48 g (48 g) : environ 110 kcal.

Black Beans, Dry, Organic est-il riche en protéines ?

Black Beans, Dry, Organic contient 22,9 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 11 g dans serving, 0.25 cup, 48 g (48 g). Environ 27 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Black Beans, Dry, Organic ?

Black Beans, Dry, Organic contient 60,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 33,3 g de fibres et 2,1 g de sucres.

Combien de lipides contient Black Beans, Dry, Organic ?

Black Beans, Dry, Organic contient 1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Black Beans, Dry, Organic ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Thiamine (B1) (83 % DV), zinc (43 % DV), magnésium (40 % DV), fer (37 % DV) et Folate (B9) (31 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Black Beans, Dry, Organic ?

100 g contiennent 21 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 5 septembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.