Combien de calories contient 90% Lean 10% Fat Ground Beef ?

100 g de 90% Lean 10% Fat Ground Beef apportent 179 kcal. 4 ONZ (112 g) : environ 200 kcal.

90% Lean 10% Fat Ground Beef est-il riche en protéines ?

90% Lean 10% Fat Ground Beef contient 19,6 g de protéines pour 100 g (39 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 22 g dans 4 ONZ (112 g). Environ 47 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 17,9 g).

Combien de glucides contient 90% Lean 10% Fat Ground Beef ?

90% Lean 10% Fat Ground Beef contient 0 g de glucides au total pour 100 g.

Combien de lipides contient 90% Lean 10% Fat Ground Beef ?

90% Lean 10% Fat Ground Beef contient 9,8 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient 90% Lean 10% Fat Ground Beef ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (89 % DV), zinc (43 % DV), Niacine (B3) (34 % DV), sélénium (29 % DV) et Vitamine B6 (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient 90% Lean 10% Fat Ground Beef ?

100 g contiennent 67 mg de sodium, soit 3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 21 octobre 2021. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

90% Lean 10% Fat Ground Beef

Produit emballé Viande ASPEN RIDGE

90% Lean 10% Fat Ground Beef contient 179 kcal pour 100 g. Une portion type de 4 ONZ (112 g) apporte environ 200 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 212 kcal pour 100 g sur 382 produits.

100 g apportent 89 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 43 % de la valeur quotidienne en zinc et 34 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

179kcal pour 100 g

19,6 gprotéines

0 gglucides

9,8 glipides

200kcal dans 4 ONZ (112 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	179 kcal
Lipides totaux L	9,8 g	13 %
Acides gras saturés L	4 g	20 %
Cholestérol L	67 mg	22 %
Sodium L	67 mg	3 %
Glucides totaux L	0 g	0 %
Fibres alimentaires	non communiqué
Sucres totaux	non communiqué
Protéines L	19,6 g	39 %
Riboflavine (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacine (B3) L	5,4 mg	34 %
Vitamine B6 L	0,36 mg	21 %
Vitamine B12 L	2,1 µg	89 %
Fer L	2,4 mg	13 %
Phosphore L	179 mg	14 %
Zinc L	4,7 mg	43 %
Sélénium L	16 µg	29 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 47 %
Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines19,6 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 17,9 g)
Lipides9,8 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 12,5 g)
Acides gras saturés4 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 4,1 g)
Sodium67 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 71 mg)
Protéines pour 100 kcal10,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: ASPEN RIDGE
Code-barres: 0076338420964
Portion indiquée: 4 ONZ
Catégorie: Autres viandes

Ingrédients

100% BEEF.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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90% Lean 10% Fat Ground Beef THINKPURE	179	19,6 g	0 g	9,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2194850. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 21 octobre 2021. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 6 novembre 2026. Description de la source: "90% LEAN 10% FAT GROUND BEEF". Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.