Viande: Nutrition Facts and Calorie Chart

Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, saucisses et charcuterie.

FoodFactly lists 2 133 generic viande and 93 450 packaged products with complete nutrition data. Per 100 g, the median is 201 kcal; half of them fall between 155 kcal and 255 kcal. Median protein is 22,6 g per 100 g.

Subcategories

Saucisses 3 320Viandes préparées 2 698Jambons blancs 2 677Viandes 1 494Salami 1 463sausages-hotdogs-brats 1 398pepperoni-salami-cold-cuts 1 310Agrégats de viande 1 261c'est vrai. 1 091Jambons 1 044Produits du boeuf 961Produits à base de viande italiens 853Porc 779Viandes congelées 773Morceaux de boeuf 697Other Meats 639Viande bovine 590Saucisses sèches 581Chorizos 559Bacon, Sausages & Ribs 534Saucisses fumées 520Viandes en conserve 479Produits d'agneau, de veau et de gibier 465Bacon 458Torréfits de porc 442Terrines du pays 432Pâtés de style champêtre 402Saucisses séchées 366Volailles 355Produits de porc 343Saucisses végétariennes 330Mortadelle 325chorizo 324Patties végétariennes 302Jambon de Serrano 288meat-products 285saucisses-sèches 285coupé 275Jambons fumés blancs 275Saucisses de porc 271Jambons séchés 264Lardons fumés 262Aliments congelés 234Jambons séchés 227souris-d-agneau 226Saucisse sèche porc pur 224Pâtés de porc 214Salami de porc 212Saucisses de Francfort 207Saucisse sèche de rosette 207Jambons blancs avec moins de sel 202Viande bovine 200Bacon coupé 195Bresaola 194Champignons coupés 192Saucisses de Toulouse 186Viandes de remplacement 185Coppa 185Raviolis de boeuf 183Patins de boeuf 180

All viande

Sort by: Name Calories Protein Carbs Fat

FoodCaloriesProteinCarbsFat
Porc, guéris, jambon, steak, désossé, maigre supplémentaire, non chauffé 122 19,6 g 0 g 4,3 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, croupe, osseux, maigre et gras séparables, chauffé, grillés Cooked 161 20,1 g 0,99 g 8,6 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, croupe, osseux, maigre et gras séparables, non chauffé 172 14 g 0,8 g 12,5 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, croupe, osseux, maigre séparable seulement, chauffé, grillés Cooked 121 21,4 g 0,87 g 3,6 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, croupe, osseux, maigre séparable seulement, non chauffé 95 15,4 g 0,67 g 3,5 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, jarret, osseux, maigre et gras séparables, chauffé, grillés Cooked 200 18,6 g 1,4 g 13,4 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, jarret, osseux, maigre et gras séparables, non chauffé 167 16,7 g 0,66 g 11 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, jarret, osseux, maigre séparable seulement, chauffé, grillés Cooked 128 20,9 g 1,2 g 4,4 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, jarret, osseux, maigre séparable seulement, non chauffé 91 18,7 g 0,71 g 1,9 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, tranche, osseux, maigre et gras séparables, chauffé, broyeur Cooked 166 20,8 g 1,5 g 8,7 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, tranche, osseux, maigre et gras séparables, non chauffé 164 15,7 g 1,1 g 10,8 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, tranche, osseux, maigre séparable seulement, chauffé, broyeur Cooked 131 22 g 1,5 g 4,3 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, tranche, osseux, maigre séparable seulement, non chauffé 95 17,4 g 1,2 g 2,3 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, tranche, désossé, maigre et gras séparables, chauffé, broyeur Cooked 125 18,6 g 1,7 g 5,1 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, tranche, désossé, maigre séparable seulement, chauffé, broyeur Cooked 119 18,8 g 1,8 g 4,1 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, entier, désossé, maigre et gras séparables, chauffé, grillés Cooked 126 17,8 g 1,5 g 5,5 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, entier, désossé, maigre et gras séparables, non chauffé 121 17,1 g 1,4 g 5,4 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, entier, désossé, maigre séparable seulement, chauffé, grillés Cooked 117 18 g 1,6 g 4,4 g
Porc, guéris, jambon -- eau ajoutée, entier, désossé, maigre séparable seulement, non chauffé 110 17,3 g 1,5 g 4 g
Porc, guéris, jambon, entier, maigre et gras séparables, non chauffé 246 18,5 g 0,06 g 18,5 g
Porc, guéris, jambon, entier, maigre séparable seulement, grillés Cooked 157 25,1 g 0 g 5,5 g
Porc, guéris, jambon, entier, maigre séparable seulement, non chauffé 147 22,3 g 0,05 g 5,7 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, croupe, osseux, maigre et gras séparables, chauffé, grillés Cooked 177 22,5 g 0,6 g 9,4 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, croupe, osseux, maigre et gras séparables, non chauffé 200 19,7 g 0,43 g 13,3 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, croupe, osseux, maigre séparable seulement, chauffé, grillés Cooked 137 24,1 g 0,48 g 4,3 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, croupe, osseux, maigre séparable seulement, non chauffé 122 22,7 g 0,43 g 3,5 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, jarret, osseux, maigre et gras séparables, chauffé, grillés Cooked 191 22,9 g 0,33 g 10,9 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, jarret, osseux, maigre et gras séparables, non chauffé 191 22,4 g 0,32 g 11,1 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, jarret, osseux, maigre séparable seulement, chauffé, grillés Cooked 145 25 g 0,34 g 5 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, jarret, osseux, maigre séparable seulement, non chauffé 130 25,1 g 0,3 g 3,3 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche, osseux, maigre et gras séparables, chauffé, broyeur Cooked 180 26,2 g 0,17 g 8,3 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche, osseux, maigre et gras séparables, non chauffé 159 22,8 g 0,17 g 7,4 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche, osseux, maigre séparable seulement, chauffé, broyeur Cooked 150 27,8 g 0 g 4,4 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche, osseux, maigre séparable seulement, non chauffé 123 24,3 g 0 g 2,9 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche, désossé, maigre et gras séparables, chauffé, broyeur Cooked 118 20,9 g 1 g 3,4 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche, désossé, maigre séparable seulement, chauffé, broyeur Cooked 116 21 g 1,1 g 3,2 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche spirale, désossé, maigre et gras séparables, chauffé, grillés Cooked 139 22,2 g 1,1 g 5,1 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche spirale, désossé, maigre et gras séparables, non chauffé 129 18,7 g 1,2 g 5,8 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche spirale, désossé, maigre séparable seulement, non chauffé 109 19,3 g 1,2 g 3,3 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, tranche spirale, viande seulement, désossé, maigre séparable seulement, chauffé, grillés Cooked 126 22,6 g 1,1 g 3,8 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, entier, désossé, maigre et gras séparables, chauffé, grillés Cooked 114 20,5 g 0,84 g 3,1 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, entier, désossé, maigre et gras séparables, non chauffé 112 19,4 g 1 g 3,4 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, entier, désossé, maigre séparable seulement, chauffé, grillés Cooked 113 20,6 g 0,84 g 3 g
Porc, guéris, jambon avec des jus naturels, entier, désossé, maigre séparable seulement, non chauffé 111 19,4 g 1 g 3,2 g
Porc, guéris, de porc salé, brut Raw 748 5,1 g 0 g 80,5 g
Porc, guéris, graisse séparable (à partir de jambon et de pique-nique de bras), grillés Cooked 591 7,6 g 0 g 61,9 g
Porc, guéris, graisse séparable (à partir de jambon et de pique-nique de bras), non chauffé 579 5,7 g 0,09 g 61,4 g
Porc, guéris, épaule, pique-nique des bras, maigre et gras séparables, grillés Cooked 280 20,4 g 0 g 21,4 g

Per 100 g. Calories in kcal. n/a: not reported by the source.