Unbleached High Gluten Flour
Producto envasado Grainas y Pasta
Unbleached High Gluten Flour contiene 333 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).
100 g aportan el 83% del valor diario de Thiamin (B1), el 43% del valor diario de Folate (B9) y el 38% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 333 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 0 mg | 0% |
| Carbohidratos totales L | 76,7 g | 28% |
| Fibra alimentaria L | 3,3 g | 12% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83% |
| Riboflavin (B2) L | 0,33 mg | 26% |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 38% |
| Folate (B9) L | 172 µg | 43% |
| Calcio L | 17 mg | 1% |
| Iron L | 5 mg | 28% |
| Potasio L | 100 mg | 2% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 8 g)
- Fibra3,3 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 3 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
- Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 132 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Carotenoides (1)
| Vitamina D (D2 + D3), Unidades Internacionales L | 0 IU |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 333 kcal | 333 kcal |
| Proteínas | 10 g | 10 g |
| Carbohidratos | 76,7 g | 76,7 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 3,3 g | 3,3 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 0 mg | 0 mg |
Detalles del producto
- Código de barras
- 0840762001217
- Cantidad
- 5 lbs
- Categoría
- Grainas y Pasta
Ingredientes
ENRICHED UNBLEACHED WHEAT FLOUR (NIACIN, REDUCED IRON. SHIAMINE MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID) ENZYME. GOVERON CONTAINS: WHEAT tis advisable to sift all flour before use.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigo
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0840762001217. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de julio de 2023. Importado el 8 de noviembre de 2026.
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2485466. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 28 de enero de 2022. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.