Tempeh

Producto envasado Bebidas peaceful delicious

Tempeh contiene 189 kcal por 100 g.

Alrededor del 47% de sus calorías procede de proteínas, con 44% de grasas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de bebidas en FoodFactly (181 kcal por 100 g).

100 g aportan el 97% del valor diario de manganese, el 97% del valor diario de copper y el 86% del valor diario de iron.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Tempeh de peaceful delicious, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
189kcal por 100 g
20,8 gproteínas
3,9 gcarbohidratos
8,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 189 kcal
Grasas totales L 8,8 g 11%
Grasas saturadas L 1,1 g 6%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 3,9 g 1%
Fibra alimentaria L 5,5 g 20%
Azúcares totales L 1,6 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 20,8 g 42%
Vitamina C L 5,9 mg7%
Vitamina E L 0,84 mg6%
Vitamina B6 L 0,4 mg23%
Calcio L 218 mg17%
Iron L 15,5 mg86%
Magnesio L 250 mg60%
Fósforo L 580 mg46%
Potasio L 1.723 mg37%
Zinc L 2,9 mg27%
Copper L 0,87 mg97%
Manganese L 2,2 mg97%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 47%Carbohidratos: 9%Grasas: 44%189kcal / 100 g
  • Proteínas 47%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 44%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese97%Copper97%Iron86%Magnesio60%Fósforo46%Potasio37%Zinc27%Vitamina B623%Calcio17%Vitamina C7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas20,8 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 18,3 g)
  • Fibra5,5 gen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 6,5 g)
  • Azúcares1,6 gen el cuartil más alto de bebidas (mediana 0,7 g)
  • Grasas saturadas1,1 gpor debajo de la mediana de bebidas (mediana 1,3 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de bebidas (mediana 129 mg)
  • Proteína por 100 kcal11 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua7,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L12,2 g
Otros componentes (2)
Agua L7,7 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
peaceful delicious
Código de barras
4262413240008
Cantidad
200g
Categoría
Tempeh
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Soybeans* cooked 99 %, starter culture Rhizopus. May contain traces of sesame. *from controlled organic cultivation

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Dados de tempe Vegetalia 190 18,8 g 4 g 10,5 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4262413240008. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Tempeh?

100 g de Tempeh tienen 189 kcal.

¿Es Tempeh rico en proteínas?

Tempeh contiene 20,8 g de proteína por 100 g (el 42% del valor diario de 50 g). Alrededor del 47% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros bebidas, está en el cuartil más alto (mediana 18,3 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Tempeh?

Tempeh tiene 3,9 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 5,5 g de fibra y 1,6 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Tempeh?

Tempeh contiene 8,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,1 g son saturados (el 6% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Tempeh?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (97% DV), copper (97% DV), iron (86% DV), magnesio (60% DV) y fósforo (46% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Tempeh?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 19 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 8 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.