Self-Rising Flour
Producto envasado Grainas y Pasta King Arthur Baking Company
Self-Rising Flour contiene 110 kcal por 100 g. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g) aporta unas 31 kcal.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de carbohidratos, con 12% de proteínas y 0% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 377 kcal por 100 g entre 5.111 productos.
100 g aportan el 119% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 110 kcal | |
| Grasas totales L | 0 g | 0% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 360 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 22 g | 8% |
| Fibra alimentaria L | 1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 3 g | 6% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Niacin (B3) L | 19 mg | 119% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 100 mg | 8% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Potasio L | 0 mg | 0% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas3 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 9,3 g)
- Fibra1 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 6,7 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 13 g)
- Grasas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 5 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,53 g)
- Sodio360 mgpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 225 mg)
- Proteína por 100 kcal2,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 357 kcal | 110 kcal |
| Proteínas | 7,1 g | 3 g |
| Carbohidratos | 75 g | 22 g |
| Grasas | 0 g | 0 g |
| Fibra | 3,6 g | 1 g |
| Azúcares | 0 g | 0 g |
| Sodio | 1.179 mg | 360 mg |
Detalles del producto
- Marca
- King Arthur Baking Company
- Código de barras
- 0071012013302
- Ración de la etiqueta
- 0.25 cup (28 g)
- Categoría
- Cereales y derivados
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Unbleached enriched soft wheat flour (wheat flour, niacin (vitamin b3), reduced iron, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid), leavening (baking soda, sodium acid pyrophosphate, monocalcium phosphate), salt.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2778278. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 24 de septiembre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0071012013302. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.