Wie viele Kalorien hat Self-Rising Flour?

100 g Self-Rising Flour haben 110 kcal. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g): etwa 31 kcal.

Wie viel Protein hat Self-Rising Flour?

Self-Rising Flour enthält 3 g Protein pro 100 g (6 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,84 g in Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Self-Rising Flour?

Self-Rising Flour hat 22 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0 g Zucker.

Wie viel Fett hat Self-Rising Flour?

Self-Rising Flour enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Self-Rising Flour?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (119 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Self-Rising Flour?

100 g enthalten 360 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 4. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Self-Rising Flour

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta King Arthur Baking Company

Self-Rising Flour enthält 110 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g) liefert etwa 31 kcal.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 377 kcal pro 100 g über 5.111 Produkte liegt.

100 g liefern 119 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

110kcal pro 100 g

3 gProtein

22 gKohlenhydrate

0 gFett

31kcal in Serving, 0.25 cup, 28 g (28 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	110 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	22 g	8 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3 g	6 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Niacin (B3) L	19 mg	119 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	100 mg	8 %
Eisen L	0,5 mg	3 %
Kalium L	0 mg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 12 %
Kohlenhydrate 88 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 9,3 g)
Ballaststoffe1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6,7 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Natrium360 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 225 mg)
Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	357 kcal	110 kcal
Protein	7,1 g	3 g
Kohlenhydrate	75 g	22 g
Fett	0 g	0 g
Ballaststoffe	3,6 g	1 g
Zucker	0 g	0 g
Natrium	1.179 mg	360 mg

Produktdetails

Marke: King Arthur Baking Company
Barcode: 0071012013302
Portion laut Etikett: 0.25 cup (28 g)
Kategorie: Getreide und Getreideprodukte
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Unbleached enriched soft wheat flour (wheat flour, niacin (vitamin b3), reduced iron, thiamin mononitrate (vitamin b1), riboflavin (vitamin b2), folic acid), leavening (baking soda, sodium acid pyrophosphate, monocalcium phosphate), salt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chocolate puffs Lino	110	3 g	23 g	0,5 g
Frijoles Refritos Con Queso Y Chorizo CHATA	109	4,8 g	9,6 g	5,4 g
Instant Oats Apple and Blueberry harvest morn	111	4,7 g	17,5 g	1,9 g
Radiant Raspberry Living Intentions	111	3 g	18 g	4 g
Post, slow cooked steel cut oats with real sausage & cheddar cheese Post	111	6,1 g	11,6 g	4,6 g
Oats Apple Spice Chia Pod	109	3,2 g	14,1 g	4,6 g
Maiskolben Biogemüseland	109	3,7 g	19 g	2 g
Organic brown rice AIRES DE CAMPO	111	2,5 g	23,5 g	0,8 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2778278. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0071012013302. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.