Riz carnaroli

Producto envasado Grainas y Pasta Principato di Lucedio

Riz carnaroli contiene 376 kcal por 100 g.

Alrededor del 90% de sus calorías procede de carbohidratos, con 8% de proteínas y 1% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (350 kcal por 100 g).

100 g aportan el 43% del valor diario de manganese, el 21% del valor diario de copper y el 13% del valor diario de zinc.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Riz carnaroli de Principato di Lucedio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
376kcal por 100 g
8,2 gproteínas
90 gcarbohidratos
0,6 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 376 kcal
Grasas totales L 0,6 g 0,8%
Grasas saturadas L 0,2 g 1%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 0 mg 0%
Carbohidratos totales L 90 g 33%
Fibra alimentaria L 1,1 g 4%
Azúcares totales L 0 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 8,2 g 16%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina E L 0,08 mg0,5%
Vitamina B6 L 0,13 mg8%
Calcio L 33 mg3%
Iron L 1,6 mg9%
Magnesio L 31,3 mg7%
Fósforo L 118 mg9%
Potasio L 121 mg3%
Zinc L 1,4 mg13%
Copper L 0,19 mg21%
Manganese L 0,99 mg43%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 90%Grasas: 1%376kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 90%
  • Grasas 1%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Manganese43%Copper21%Zinc13%Fósforo9%Iron9%Vitamina B68%Magnesio7%Potasio3%Calcio3%Vitamina E0,5%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas8,2 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 7 g)
  • Fibra1,1 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,9 g)
  • Azúcares0 gen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 0,3 g)
  • Grasas0,6 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 1 g)
  • Sodio0 mgen el cuartil más bajo de grainas y pasta (mediana 2,3 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua12,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L77,8 g
Otros componentes (2)
Agua L12,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Principato di Lucedio
Código de barras
8018102000318
Categoría
Arroces
Envase
en:container
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Riz Carnaroli

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Arroz

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Premium Sweet Rice Hakubai 377 6,7 g 82,2 g 0 g
Paella Rijst Albert Heijn 377 6,4 g 85 g 1 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8018102000318. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 23 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Riz carnaroli?

100 g de Riz carnaroli tienen 376 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Riz carnaroli?

Riz carnaroli contiene 8,2 g de proteína por 100 g (el 16% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Riz carnaroli?

Riz carnaroli tiene 90 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,1 g de fibra y 0 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Riz carnaroli?

Riz carnaroli contiene 0,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,2 g son saturados (el 1% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Riz carnaroli?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (43% DV), copper (21% DV) y zinc (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Riz carnaroli?

100 g contienen 0 mg de sodio, el 0% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 23 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.