Purée de cajou 100%

Producto envasado Dairy and Eggs Élibio

Purée de cajou 100% contiene 625 kcal por 100 g.

Alrededor del 71% de sus calorías procede de grasas, con 15% de proteínas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (604 kcal por 100 g).

100 g aportan el 300% del valor diario de copper, el 78% del valor diario de manganese y el 67% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Purée de cajou 100% de Élibio, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
625kcal por 100 g
23,6 gproteínas
21,5 gcarbohidratos
48,8 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 625 kcal
Grasas totales L 48,8 g 63%
Grasas saturadas L 9,3 g 47%
Sodio L 20 mg 0,9%
Carbohidratos totales L 21,5 g 8%
Fibra alimentaria L 2,8 g 10%
Azúcares totales L 6,3 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 23,6 g 47%
Vitamina C L 0,5 mg0,6%
Vitamina E L 0,58 mg4%
Vitamina B6 L 0,17 mg10%
Calcio L 38 mg3%
Iron L 5,7 mg32%
Magnesio L 280 mg67%
Fósforo L 530 mg42%
Potasio L 680 mg14%
Zinc L 5,6 mg51%
Copper L 2,7 mg300%
Manganese L 1,8 mg78%
Chloride L 23,9 mg1%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 15%Carbohidratos: 14%Grasas: 71%625kcal / 100 g
  • Proteínas 15%
  • Carbohidratos 14%
  • Grasas 71%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper300%Manganese78%Magnesio67%Zinc51%Fósforo42%Iron32%Potasio14%Vitamina B610%Vitamina E4%Calcio3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas23,6 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 19 g)
  • Fibra2,8 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 3,5 g)
  • Azúcares6,3 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 6,1 g)
  • Grasas48,8 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 48,2 g)
  • Grasas saturadas9,3 gpor encima de la mediana de dairy and eggs (mediana 9 g)
  • Sodio20 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 12 mg)
  • Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua1,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L11,8 g
Otros componentes (2)
Agua L1,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Élibio
Código de barras
3760294960578
Cantidad
350 g
Categoría
Mantecas de anacardo
Envase
fr:bocal-en-verre
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Noix de cajou biologiques

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3760294960578. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Purée de cajou 100%?

100 g de Purée de cajou 100% tienen 625 kcal.

¿Es Purée de cajou 100% rico en proteínas?

Purée de cajou 100% contiene 23,6 g de proteína por 100 g (el 47% del valor diario de 50 g). Alrededor del 15% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 19 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Purée de cajou 100%?

Purée de cajou 100% tiene 21,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,8 g de fibra y 6,3 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Purée de cajou 100%?

Purée de cajou 100% contiene 48,8 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,3 g son saturados (el 47% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Purée de cajou 100%?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (300% DV), manganese (78% DV), magnesio (67% DV), zinc (51% DV) y fósforo (42% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Purée de cajou 100%?

100 g contienen 20 mg de sodio, el 0,9% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.