noix de cajou vrac
Producto envasado Nueces y semillas Biocoop
Noix de cajou vrac contiene 702 kcal por 100 g.
Alrededor del 88% de sus calorías procede de grasas, con 9% de proteínas y 3% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en nueces y semillas en FoodFactly, donde la mediana es de 597 kcal por 100 g entre 1.098 productos.
100 g aportan el 300% del valor diario de copper, el 78% del valor diario de manganese y el 67% del valor diario de magnesio.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 702 kcal | |
| Grasas totales L | 66,7 g | 86% |
| Grasas saturadas L | 16,2 g | 81% |
| Sodio L | 4 mg | 0,2% |
| Carbohidratos totales L | 5,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 6,4 g | 23% |
| Azúcares totales L | 2,3 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14,8 g | 30% |
| Vitamina C L | 0,5 mg | 0,6% |
| Vitamina E L | 0,58 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Calcio L | 38 mg | 3% |
| Iron L | 5,7 mg | 32% |
| Magnesio L | 280 mg | 67% |
| Fósforo L | 530 mg | 42% |
| Potasio L | 680 mg | 14% |
| Zinc L | 5,6 mg | 51% |
| Copper L | 2,7 mg | 300% |
| Manganese L | 1,8 mg | 78% |
| Chloride L | 23,9 mg | 1% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 9%
- Carbohidratos 3%
- Grasas 88%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14,8 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 18,3 g)
- Fibra6,4 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 3,8 g)
- Azúcares2,3 gen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 6 g)
- Grasas66,7 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 46,7 g)
- Grasas saturadas16,2 gen el cuartil más alto de nueces y semillas (mediana 8,5 g)
- Sodio4 mgen el cuartil más bajo de nueces y semillas (mediana 40 mg)
- Proteína por 100 kcal2,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua1,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 11,8 g |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 1,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
Ingredientes
Noix de cajou
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0000201829036. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.