Buckwheat

Producto envasado Grainas y Pasta Menu Gold

Buckwheat contiene 340 kcal por 100 g. Serving, 100 g (100 g) aporta unas 340 kcal.

Alrededor del 76% de sus calorías procede de carbohidratos, con 17% de proteínas y 7% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de grainas y pasta en FoodFactly (346 kcal por 100 g).

100 g aportan el 122% del valor diario de copper, el 57% del valor diario de manganese y el 55% del valor diario de magnesio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Buckwheat de Menu Gold, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
340kcal por 100 g
14 gproteínas
62 gcarbohidratos
2,6 ggrasas
340kcal en serving, 100 g (100 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 340 kcal
Grasas totales L 2,6 g 3%
Grasas saturadas L 0,5 g 3%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 4 mg 0,2%
Carbohidratos totales L 62 g 23%
Fibra alimentaria L 6,4 g 23%
Azúcares totales L 1 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 14 g 28%
Vitamina C L 0 mg0%
Vitamina B6 L 0,21 mg12%
Calcio L 16,3 mg1%
Iron L 2,2 mg12%
Magnesio L 231 mg55%
Fósforo L 362 mg29%
Potasio L 460 mg10%
Zinc L 2,4 mg22%
Copper L 1,1 mg122%
Manganese L 1,3 mg57%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 76%Grasas: 7%340kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 76%
  • Grasas 7%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Copper122%Manganese57%Magnesio55%Fósforo29%Zinc22%Vitamina B612%Iron12%Potasio10%Calcio1%Vitamina C0%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas14 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 12 g)
  • Fibra6,4 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 5,9 g)
  • Azúcares1 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,8 g)
  • Grasas2,6 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,9 g)
  • Grasas saturadas0,5 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 0,6 g)
  • Proteína por 100 kcal4,1 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua10,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Otros componentes (2)
Agua L10,1 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Menu Gold
Código de barras
8595237405732
Cantidad
1 kg
Ración de la etiqueta
100 g
Categoría
Buckwheat
Nutri-Score
A según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Buchweizen

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Sarrasin décortiqué Naturaline 340 12,8 g 71 g 1,7 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8595237405732. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Buckwheat?

100 g de Buckwheat tienen 340 kcal. Serving, 100 g (100 g): unas 340 kcal.

¿Es Buckwheat rico en proteínas?

Buckwheat contiene 14 g de proteína por 100 g (el 28% del valor diario de 50 g), o 14 g en serving, 100 g (100 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está en el cuartil más alto (mediana 12 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Buckwheat?

Buckwheat tiene 62 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 6,4 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Buckwheat?

Buckwheat contiene 2,6 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,5 g son saturados (el 3% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Buckwheat?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (122% DV), manganese (57% DV), magnesio (55% DV), fósforo (29% DV) y zinc (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Buckwheat?

100 g contienen 4 mg de sodio, el 0,2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.