Buckwheat
Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Menu Gold
Buckwheat indeholder 340 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 340 kcal.
Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 17 % fra protein og 7 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (346 kcal pr. 100 g).
100 g giver 122 % af referenceindtaget for kobber, 57 % af referenceindtaget for mangan og 55 % af referenceindtaget for magnesium.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 340 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,6 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,5 g | 3 % |
| Kolesterol L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kulhydrat i alt L | 62 g | 23 % |
| Kostfibre L | 6,4 g | 23 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
| C-vitamin L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Calcium L | 16,3 mg | 1 % |
| Jern L | 2,2 mg | 12 % |
| Magnesium L | 231 mg | 55 % |
| Phosphor L | 362 mg | 29 % |
| Kalium L | 460 mg | 10 % |
| Zink L | 2,4 mg | 22 % |
| Kobber L | 1,1 mg | 122 % |
| Mangan L | 1,3 mg | 57 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 17 %
- Kulhydrat 76 %
- Fedt 7 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein14 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 12 g)
- Kostfibre6,4 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 5,6 g)
- Sukkerarter1 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 0,8 g)
- Fedt2,6 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,9 g)
- Mættet fedt0,5 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,6 g)
- Protein pr. 100 kcal4,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand10,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 10,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Buchweizen
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Buchweizen Dovgan | 340 | 12,6 g | 62 g | 2,9 g |
| Buckwheat Dovgan | 340 | 12,6 g | 62 g | 2,9 g |
| Bio Buchweizen ökohof kammerleitner | 340 | 9,1 g | 71 g | 1,7 g |
| Sarrasin décortiqué Moulin des moines | 340 | 12,8 g | 71 g | 1,7 g |
| Buchweizen Dovgan | 340 | 13 g | 62 g | 2,9 g |
| Grikiai Buckwheat Campo Largo | 340 | 12,5 g | 69,1 g | 2,9 g |
| Sarrasin Celnat | 340 | 10,3 g | 65,3 g | 2,6 g |
| Sarrasin décortiqué Naturaline | 340 | 12,8 g | 71 g | 1,7 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Buckwheat?
100 g Buckwheat har 340 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 340 kcal.
Indeholder Buckwheat meget protein?
Buckwheat indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g), eller 14 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 17 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 12 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Buckwheat?
Buckwheat har 62 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6,4 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Buckwheat?
Buckwheat indeholder 2,6 g fedt pr. 100 g, heraf 0,5 g mættet (3 % af referenceindtaget).
Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Buckwheat?
Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (122 % DV), mangan (57 % DV), magnesium (55 % DV), phosphor (29 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.
Hvor meget natrium er der i Buckwheat?
100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8595237405732. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.