¿Cuántas calorías tiene 4 Escalopes de foie gras de canard?

100 g de 4 Escalopes de foie gras de canard tienen 550 kcal.

¿Cuánta proteína tiene 4 Escalopes de foie gras de canard?

4 Escalopes de foie gras de canard contiene 6,5 g de proteína por 100 g (el 13% del valor diario de 50 g). Alrededor del 5% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros otros alimentos, está por debajo de la mediana (mediana 7,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene 4 Escalopes de foie gras de canard?

4 Escalopes de foie gras de canard tiene 1,5 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 1 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene 4 Escalopes de foie gras de canard?

4 Escalopes de foie gras de canard contiene 57 g de grasa por 100 g, de los cuales 26 g son saturados (el 130% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene 4 Escalopes de foie gras de canard?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son copper (662% DV), iron (169% DV), Vitamina B6 (45% DV), zinc (28% DV) y fósforo (22% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene 4 Escalopes de foie gras de canard?

100 g contienen 40 mg de sodio, el 2% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 13 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.

4 Escalopes de foie gras de canard

Producto envasado Otros alimentos Deluxe

4 Escalopes de foie gras de canard contiene 550 kcal por 100 g.

Alrededor del 94% de sus calorías procede de grasas, con 5% de proteínas y 1% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en otros alimentos en FoodFactly, donde la mediana es de 254 kcal por 100 g entre 511.115 productos.

100 g aportan el 662% del valor diario de copper, el 169% del valor diario de iron y el 45% del valor diario de Vitamina B6.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

550kcal por 100 g

6,5 gproteínas

1,5 gcarbohidratos

57 ggrasas

Información nutricional

Cantidad

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
Nutriente	Cantidad por 100 g	% DV
Calorías L	550 kcal
Grasas totales L	57 g	73%
Grasas saturadas L	26 g	130%
Colesterol L	515 mg	172%
Sodio L	40 mg	2%
Carbohidratos totales L	1,5 g	0,5%
Fibra alimentaria L	0 g	0%
Azúcares totales L	1 g
Azúcares añadidos L	0 g	0%
Proteínas L	6,5 g	13%
Vitamina C L	4,5 mg	5%
Vitamina B6 L	0,76 mg	45%
Calcio L	11 mg	0,8%
Iron L	30,5 mg	169%
Magnesio L	22 mg	5%
Fósforo L	269 mg	22%
Potasio L	235 mg	5%
Zinc L	3,1 mg	28%
Copper L	6 mg	662%
Manganese L	0,26 mg	11%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas 5%
Carbohidratos 1%
Grasas 94%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Datos nutricionales destacados

Proteínas6,5 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 7,4 g)
Fibra0 gen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 1,8 g)
Azúcares1 gpor debajo de la mediana de otros alimentos (mediana 3,2 g)
Grasas57 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 6,6 g)
Grasas saturadas26 gen el cuartil más alto de otros alimentos (mediana 2 g)
Sodio40 mgen el cuartil más bajo de otros alimentos (mediana 248 mg)
Proteína por 100 kcal1,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
Agua71,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Otros componentes (2)

Agua L	71,8 g
Alcohol L	0 g

Detalles del producto

Marca: Deluxe
Código de barras: 20328092
Categoría: Otros alimentos

Ingredientes

100% foie gras de canard. Canards nés, élevés et abattus en France.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

Open Food Facts, registro 20328092. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: 6 de noviembre de 2026. Puntuación de calidad de datos: 90/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.