4 Escalopes de foie gras de canard

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Deluxe

4 Escalopes de foie gras de canard enthält 550 kcal pro 100 g.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 662 % des Tageswerts für Kupfer, 169 % des Tageswerts für Eisen und 45 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

4 Escalopes de foie gras de canard von Deluxe, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
550kcal pro 100 g
6,5 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
57 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 550 kcal
Fett gesamt L 57 g 73 %
Gesättigte Fettsäuren L 26 g 130 %
Cholesterin L 515 mg 172 %
Natrium L 40 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,5 g 13 %
Vitamin C L 4,5 mg5 %
Vitamin B6 L 0,76 mg45 %
Calcium L 11 mg0,8 %
Eisen L 30,5 mg169 %
Magnesium L 22 mg5 %
Phosphor L 269 mg22 %
Kalium L 235 mg5 %
Zink L 3,1 mg28 %
Kupfer L 6 mg662 %
Mangan L 0,26 mg11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 94 %550kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer662 %Eisen169 %Vitamin B645 %Zink28 %Phosphor22 %Mangan11 %Magnesium5 %Vitamin C5 %Kalium5 %Calcium0,8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett57 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren26 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium40 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser71,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (2)
Wasser L71,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Deluxe
Barcode
20328092
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

100% foie gras de canard. Canards nés, élevés et abattus en France.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20328092. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 4 Escalopes de foie gras de canard?

100 g 4 Escalopes de foie gras de canard haben 550 kcal.

Wie viel Protein hat 4 Escalopes de foie gras de canard?

4 Escalopes de foie gras de canard enthält 6,5 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 4 Escalopes de foie gras de canard?

4 Escalopes de foie gras de canard hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 4 Escalopes de foie gras de canard?

4 Escalopes de foie gras de canard enthält 57 g Fett pro 100 g, davon 26 g gesättigt (130 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält 4 Escalopes de foie gras de canard?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (662 % DV), Eisen (169 % DV), Vitamin B6 (45 % DV), Zink (28 % DV) und Phosphor (22 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat 4 Escalopes de foie gras de canard?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.