White Sourdough sandwich bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Wegmans Organic

White Sourdough sandwich bread enthält 242 kcal pro 100 g. Serving, 33 g (33 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

White Sourdough sandwich bread von Wegmans Organic, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pro 100 g
9,1 gProtein
45,4 gKohlenhydrate
3 gFett
80kcal in Serving, 33 g (33 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 242 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 424 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt L 45,4 g 17 %
Ballaststoffe L 3 g 11 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 3 g 6 %
Protein L 9,1 g 18 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 30 mg2 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 91 mg2 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 74 %Fett: 11 %242kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 74 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium2 %Kalium2 %Vitamin A0 %Vitamin C0 %Vitamin E0 %Vitamin K0 %Cholin0 %Eisen0 %Magnesium0 %Phosphor0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium424 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L485 IU
Weitere Bestandteile (1)
Koffein L0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 242 kcal242 kcal
Protein 9,1 g9,1 g
Kohlenhydrate 45,5 g45,4 g
Fett 3 g3 g
Ballaststoffe 3 g3 g
Zucker 3 g3 g
Natrium 424 mg424 mg

Produktdetails

Marke
Wegmans Organic
Barcode
0077890549513
Menge
21 oz
Portion laut Etikett
33 g
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

organic wheat flour, water, organic whole wheat sourdough (water, fermented organic whole wheat flour), yeast, organic honey, organic wheat gluten, organic canola oil, organic whole wheat flour, salt, organic vinegar, organic guar gum, cultured wheat flour, vitamin d2 inactive yeast, microbial enzymes, ascorbic acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeHonigRaps (Rübsenöl)SalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0077890549513. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 8. November 2026.
  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2504360. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 6. Januar 2023. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat White Sourdough sandwich bread?

100 g White Sourdough sandwich bread haben 242 kcal. Serving, 33 g (33 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat White Sourdough sandwich bread?

White Sourdough sandwich bread enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 33 g (33 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat White Sourdough sandwich bread?

White Sourdough sandwich bread hat 45,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 3 g Zucker.

Wie viel Fett hat White Sourdough sandwich bread?

White Sourdough sandwich bread enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat White Sourdough sandwich bread?

100 g enthalten 424 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.