Wie viele Kalorien hat Volkoren knäckebröd?

100 g Volkoren knäckebröd haben 387 kcal. Serving, 15 gram (15 g): etwa 58 kcal.

Ist Volkoren knäckebröd proteinreich?

Volkoren knäckebröd enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 2 g in Serving, 15 gram (15 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Snacks liegt das über dem Median (Median 11,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Volkoren knäckebröd?

Volkoren knäckebröd hat 64 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Volkoren knäckebröd?

Volkoren knäckebröd enthält 6 g Fett pro 100 g, davon 0,67 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Volkoren knäckebröd

Verpacktes Produkt Snacks Albert Heijn

Volkoren knäckebröd enthält 387 kcal pro 100 g. Serving, 15 gram (15 g) liefert etwa 58 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Snacks auf FoodFactly (387 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

387kcal pro 100 g

13,3 gProtein

64 gKohlenhydrate

6 gFett

58kcal in Serving, 15 gram (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	387 kcal
Fett gesamt L	6 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,67 g	3 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	64 g	23 %
Ballaststoffe L	12 g	43 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	13,3 g	27 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 70 %
Fett 15 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein13,3 güber dem Median für Snacks (Median 11,8 g)
Zucker3,3 güber dem Median für Snacks (Median 2,2 g)
Fett6 gunter dem Median für Snacks (Median 7,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,67 gunter dem Median für Snacks (Median 1,1 g)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (1)

Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8718907086912
Menge: 375 gram
Portion laut Etikett: 15 gram
Kategorie: Knäckebrot
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

56% volkorenmeel (rogge, tarwe), 35% tarwebloem, plantaardige olie (palm, raap), voedingsvezel (inuline), gist, zout, paneermeel (tarwe, sesam, rogge, gerst), roggemoutmeel, antioxidant (ascorbinezuur [E300]).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Hefe Salz Palmöl Raps (Rübsenöl)

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230g U	387	7,2 g	67 g	8,3 g
Pain croustillant sans gluten Free of gluten	386	7,2 g	67 g	8,3 g
Knäckebrot Snack Meersalz und Rosmarin Grafschafter	386	12 g	55 g	11 g
Tartine à l'avoine sans gluten Casino	386	7,2 g	67 g	8,3 g
Wasa Julknäcke Barilla	388	10,9 g	65,9 g	7,8 g
French herbs Wasa	386	10,5 g	68,7 g	6,3 g
Glutenvrij vezelrijk knäckebröd Albert Heijn	388	7,2 g	67 g	8,3 g
organic buckwheat crispbread Le pain des fleurs	388	13,4 g	75,2 g	2,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8718907086912. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Oktober 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.