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Sourdough Quinoa & Flax

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Stonemill

Sourdough Quinoa & Flax enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 2 slices, 61 g (61 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 59 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 24 % aus Fett und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 346 kcal pro 100 g über 24.518 Produkte liegt.

100 g liefern 50 % des Tageswerts für Mangan, 20 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 20 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sourdough Quinoa & Flax von Stonemill, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
262kcal pro 100 g
11,5 gProtein
41 gKohlenhydrate
7,4 gFett
160kcal in Serving, 2 slices, 61 g (61 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 262 kcal
Fett gesamt L 7,4 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 16 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 328 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 41 g 15 %
Ballaststoffe L 6,6 g 23 %
Zucker gesamt L 3,3 g
Protein L 11,5 g 23 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg20 %
Riboflavin (B2) L 0,12 mg9 %
Folat (B9) L 73,8 µg18 %
Calcium L 32,8 mg3 %
Eisen L 3,3 mg18 %
Magnesium L 82 mg20 %
Phosphor L 164 mg13 %
Kalium L 246 mg5 %
Zink L 1,2 mg11 %
Mangan L 1,1 mg50 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 59 %Fett: 24 %262kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 59 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan50 %Thiamin (B1)20 %Magnesium20 %Folat (B9)18 %Eisen18 %Phosphor13 %Zink11 %Riboflavin (B2)9 %Kalium5 %Calcium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11,5 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe6,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker3,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett7,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,3 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium328 mgüber dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Stonemill
Barcode
0062240991234
Portion laut Etikett
2 slices (61 g)
Kategorie
Getreide und Pasta

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0062240991234. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sourdough Quinoa & Flax?

100 g Sourdough Quinoa & Flax haben 262 kcal. Serving, 2 slices, 61 g (61 g): etwa 160 kcal.

Ist Sourdough Quinoa & Flax proteinreich?

Sourdough Quinoa & Flax enthält 11,5 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g), oder 7 g in Serving, 2 slices, 61 g (61 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sourdough Quinoa & Flax?

Sourdough Quinoa & Flax hat 41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,6 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sourdough Quinoa & Flax?

Sourdough Quinoa & Flax enthält 7,4 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (16 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sourdough Quinoa & Flax?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (50 % DV), Thiamin (B1) (20 % DV), Magnesium (20 % DV), Folat (B9) (18 % DV) und Eisen (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sourdough Quinoa & Flax?

100 g enthalten 328 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.