Wie viele Kalorien hat Smoked Salmon?

100 g Smoked Salmon haben 174 kcal. Serving, 1.0 portion, 50.0 g (50 g): etwa 87 kcal.

Ist Smoked Salmon proteinreich?

Smoked Salmon enthält 19,4 g Protein pro 100 g (39 % des Tageswerts von 50 g), oder 9,7 g in Serving, 1.0 portion, 50.0 g (50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Salmon?

Smoked Salmon hat 0,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked Salmon?

Smoked Salmon enthält 10,8 g Fett pro 100 g, davon 1,6 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Smoked Salmon?

100 g enthalten 990 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Smoked Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte The Fishmonger

Smoked Salmon enthält 174 kcal pro 100 g. Serving, 1.0 portion, 50.0 g (50 g) liefert etwa 87 kcal.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (192 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

174kcal pro 100 g

19,4 gProtein

0,2 gKohlenhydrate

10,8 gFett

87kcal in Serving, 1.0 portion, 50.0 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	174 kcal
Fett gesamt L	10,8 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,6 g	8 %
Transfette L	0,2 g
Natrium L	990 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,2 g	0,1 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,2 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	19,4 g	39 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 44 %
Kohlenhydrate 0,5 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein19,4 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
Zucker0,2 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Fett10,8 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren1,6 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium990 mgim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal11,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (1)

Mehrfach ungesättigtes Fett L	3,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Weitere Bestandteile (1)

Koffein L	0 mg

Produktdetails

Marke: The Fishmonger
Barcode: 4061464490284
Portion laut Etikett: 1.0 portion (50.0 g)
Kategorie: Räucherlachs
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saumon fumé norvege Delpierre	174	21 g	0,5 g	10 g
Saumon fumé Norvège Lidl	174	21 g	0 g	10 g
Norwegischer Räucherlachs in Scheiben Almare	174	21 g	0,5 g	10 g
Saumon de Laponie légèrement fumé Labeyrie	174	23 g	0,5 g	9 g
Salmone norvegese affumicato Starlaks	174	17,8 g	0,1 g	11,3 g
Coeur de filet - Saumon Ecossais Delhaize	174	22,8 g	0,5 g	8,9 g
Saumon fumé Norvège Ocean Sea	174	21 g	0 g	10 g
Oak smoked salmon amazon	174	20,7 g	0,8 g	9,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061464490284. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.