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FARINE DE SEIGLE Bio

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta alliance Bio

FARINE DE SEIGLE Bio enthält 331 kcal pro 100 g.

Rund 84 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (331 kcal pro 100 g).

100 g liefern 137 % des Tageswerts für Mangan, 38 % des Tageswerts für Kupfer und 28 % des Tageswerts für Phosphor.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

331kcal pro 100 g
9,8 gProtein
61 gKohlenhydrate
0,8 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 331 kcal
Fett gesamt L 0,8 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 61 g 22 %
Ballaststoffe L 15 g 54 %
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,8 g 20 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin E L 1 mg7 %
Vitamin B6 L 0,29 mg17 %
Calcium L 26,4 mg2 %
Eisen L 3,3 mg18 %
Magnesium L 104 mg25 %
Phosphor L 346 mg28 %
Kalium L 469 mg10 %
Zink L 2,8 mg25 %
Kupfer L 0,34 mg38 %
Mangan L 3,1 mg137 %
Chlorid L 60 mg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 84 %Fett: 2 %331kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 84 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan137 %Kupfer38 %Phosphor28 %Zink25 %Magnesium25 %Eisen18 %Vitamin B617 %Kalium10 %Vitamin E7 %Chlorid3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein9,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 9 g)
  • Ballaststoffe15 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
  • Fett0,8 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,7 g)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L53,8 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
alliance Bio
Barcode
3701215613036
Kategorie
Roggenmehl
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Seigle

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3701215613036. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat FARINE DE SEIGLE Bio?

100 g FARINE DE SEIGLE Bio haben 331 kcal.

Wie viel Protein hat FARINE DE SEIGLE Bio?

FARINE DE SEIGLE Bio enthält 9,8 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat FARINE DE SEIGLE Bio?

FARINE DE SEIGLE Bio hat 61 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 15 g Ballaststoffe und 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat FARINE DE SEIGLE Bio?

FARINE DE SEIGLE Bio enthält 0,8 g Fett pro 100 g.

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält FARINE DE SEIGLE Bio?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (137 % DV), Kupfer (38 % DV), Phosphor (28 % DV), Zink (25 % DV) und Magnesium (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat FARINE DE SEIGLE Bio?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.