Ist Cashews proteinreich?

Cashews enthält 20,5 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 18,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cashews?

Cashews hat 18,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,2 g Ballaststoffe und 5,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cashews?

Cashews enthält 50,9 g Fett pro 100 g, davon 10,1 g gesättigt (51 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Cashews?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (300 % DV), Mangan (78 % DV), Magnesium (67 % DV), Zink (51 % DV) und Phosphor (42 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Cashews?

100 g enthalten 40 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cashews

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Crazy jack organic

Cashews enthält 611 kcal pro 100 g.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 13 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (597 kcal pro 100 g).

100 g liefern 300 % des Tageswerts für Kupfer, 78 % des Tageswerts für Mangan und 67 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

611kcal pro 100 g

20,5 gProtein

18,8 gKohlenhydrate

50,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	611 kcal
Fett gesamt L	50,9 g	65 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,1 g	51 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kohlenhydrate gesamt L	18,8 g	7 %
Ballaststoffe L	3,2 g	11 %
Zucker gesamt L	5,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	20,5 g	41 %
Vitamin C L	0,5 mg	0,6 %
Vitamin E L	0,58 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,17 mg	10 %
Calcium L	38 mg	3 %
Eisen L	5,7 mg	32 %
Magnesium L	280 mg	67 %
Phosphor L	530 mg	42 %
Kalium L	680 mg	14 %
Zink L	5,6 mg	51 %
Kupfer L	2,7 mg	300 %
Mangan L	1,8 mg	78 %
Chlorid L	23,9 mg	1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 12 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein20,5 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 18,3 g)
Ballaststoffe3,2 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 3,8 g)
Zucker5,6 gunter dem Median für Nüsse und Samen (Median 6 g)
Fett50,9 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 46,7 g)
Gesättigte Fettsäuren10,1 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 8,5 g)
Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser1,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	11,8 g

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	1,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Crazy jack organic
Barcode: 5012246006192
Menge: 30g
Kategorie: Cashewkerne
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

ORGANIC CASHEW NUTS

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Noix de cajou crues non grillees sans sel Ethiquable	611	20 g	21 g	48 g
Noix de cajou à la truffe noire Fauchon	611	23 g	22 g	47 g
Noix de Cajou aux Éclats de Truffes Saveurs Modernes	611	19 g	23 g	47 g
Noix de cajou BIO Nature +	611	20 g	21 g	49 g
Cashews geröstet & gesalzen Followfood	611	17 g	22 g	49 g
Anacardi tostati salati Manuzzi	611	20 g	22 g	48 g
No salt cashew nuts Crown foods	611	16,9 g	28,2 g	48,6 g
Noix de cajou à la truffe La Cave à Truffes	611	7 g	5,4 g	47 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5012246006192. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Beschreibung der Quelle: "CASHEWS". Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.