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Black Glutinous Rice

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Asian Taste

Black Glutinous Rice enthält 378 kcal pro 100 g. Serving, 0.25 cup, 45 g (45 g) liefert etwa 170 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 11 % aus Fett und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 43 % des Tageswerts für Mangan, 21 % des Tageswerts für Kupfer und 13 % des Tageswerts für Zink.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Black Glutinous Rice von Asian Taste, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
378kcal pro 100 g
8,9 gProtein
73,3 gKohlenhydrate
4,4 gFett
170kcal in Serving, 0.25 cup, 45 g (45 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 378 kcal
Fett gesamt L 4,4 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 73,3 g 27 %
Ballaststoffe L 4,4 g 16 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,9 g 18 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,08 mg0,5 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Calcium L 11,1 mg0,9 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 31,3 mg7 %
Phosphor L 118 mg9 %
Kalium L 271 mg6 %
Zink L 1,4 mg13 %
Kupfer L 0,19 mg21 %
Mangan L 0,99 mg43 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 80 %Fett: 11 %378kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 80 %
  • Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan43 %Kupfer21 %Zink13 %Phosphor9 %Eisen9 %Vitamin B68 %Magnesium7 %Kalium6 %Calcium0,9 %Vitamin E0,5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,9 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 8 g)
  • Ballaststoffe4,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 3 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
  • Fett4,4 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L77,8 g
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Asian Taste
Barcode
0673367010670
Portion laut Etikett
0.25 cup (45 g)
Kategorie
Getreide und Pasta

Zutaten

rice

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0673367010670. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Black Glutinous Rice?

100 g Black Glutinous Rice haben 378 kcal. Serving, 0.25 cup, 45 g (45 g): etwa 170 kcal.

Wie viel Protein hat Black Glutinous Rice?

Black Glutinous Rice enthält 8,9 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 4 g in Serving, 0.25 cup, 45 g (45 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Black Glutinous Rice?

Black Glutinous Rice hat 73,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,4 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Black Glutinous Rice?

Black Glutinous Rice enthält 4,4 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Black Glutinous Rice?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (43 % DV), Kupfer (21 % DV) und Zink (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Black Glutinous Rice?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.