DA

Sarrasin

Emballeret produkt Andre fødevarer Dicifood

Sarrasin indeholder 346 kcal pr. 100 g. Serving, 50 g (50 g) giver ca. 173 kcal.

Omkring 84 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 5 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 33 % af referenceindtaget for magnesium, 26 % af referenceindtaget for phosphor og 25 % af referenceindtaget for Pantothensyre (B5).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sarrasin fra Dicifood, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pr. 100 g
9,8 gprotein
71 gkulhydrat
1,7 gfedt
173kcal i serving, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 346 kcal
Fedt i alt L 1,7 g 2 %
Mættet fedt L 0,4 g 2 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 71 g 26 %
Kostfibre L 3,7 g 13 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 9,8 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Pantothensyre (B5) L 1,2 mg25 %
Calcium L 18 mg1 %
Jern L 3,8 mg21 %
Magnesium L 140 mg33 %
Phosphor L 320 mg26 %
Kalium L 390 mg8 %
Zink L 2,7 mg25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 84 %Fedt: 5 %346kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 84 %
  • Fedt 5 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Magnesium33 %Phosphor26 %Pantothensyre (B5)25 %Zink25 %Jern21 %Kalium8 %Calcium1 %Vitamin E0,9 %Vitamin A0 %C-vitamin0 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein9,8 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre3,7 gover medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt1,7 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0,4 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,6 g
Polyumættet fedt L0,6 g

Produktdetaljer

Mærke
Dicifood
Stregkode
7640186460439
Portion på emballagen
50 g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Tamgfastic Haribo 346 6,6 g 80 g 0,5 g
Framboise Monin 346 0 g 85,1 g 0 g
Gingembre confit morceaux Vijaya 346 0,5 g 84 g 0,7 g
Arroz integral Tio João 346 7,6 g 74 g 2,2 g
Tangfas Tricks Haribo 346 6,6 g 80 g 0,5 g
Zoete dropmix Haribo 346 3,1 g 82 g 0,5 g
Lard fumé Migros 346 18 g 10 g 30 g
Weiss Pfeffernüsse Weiss 346 5,1 g 77,7 g 0,7 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7640186460439. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sarrasin?

100 g Sarrasin har 346 kcal. Serving, 50 g (50 g): ca. 173 kcal.

Hvor meget protein er der i Sarrasin?

Sarrasin indeholder 9,8 g protein pr. 100 g (20 % af referenceindtaget på 50 g), eller 4,9 g i serving, 50 g (50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sarrasin?

Sarrasin har 71 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,7 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sarrasin?

Sarrasin indeholder 1,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Sarrasin?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget magnesium (33 % DV), phosphor (26 % DV), Pantothensyre (B5) (25 % DV), zink (25 % DV) og jern (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Sarrasin?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.