Indeholder okselever meget protein?

Okselever indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 65 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i okselever?

Okselever har 3,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i okselever?

Okselever indeholder 3,2 g fedt pr. 100 g.

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder okselever?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (8.333 % DV), kobber (456 % DV), Riboflavin (B2) (215 % DV), Vitamin B6 (44 % DV) og jern (41 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i okselever?

100 g indeholder 68 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 29. oktober 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

okselever

Emballeret produkt Andre fødevarer coop

Okselever indeholder 125 kcal pr. 100 g.

Omkring 65 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra fedt og 11 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 8.333 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 456 % af referenceindtaget for kobber og 215 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

125kcal pr. 100 g

20 gprotein

3,5 gkulhydrat

3,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	125 kcal
Fedt i alt L	3,2 g	4 %
Mættet fedt	ikke oplyst
Kolesterol L	230 mg	77 %
Natrium L	68 mg	3 %
Kulhydrat i alt L	3,5 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	20 g	40 %
Thiamin (B1) L	0,3 mg	25 %
Riboflavin (B2) L	2,8 mg	215 %
Vitamin B6 L	0,74 mg	44 %
Vitamin B12 L	200 µg	8.333 %
Calcium L	4 mg	0,3 %
Jern L	7,4 mg	41 %
Magnesium L	18 mg	4 %
Phosphor L	406 mg	32 %
Kalium L	321 mg	7 %
Zink L	3,8 mg	35 %
Kobber L	4,1 mg	456 %
Selen L	15 µg	27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 65 %
Kulhydrat 11 %
Fedt 23 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein20 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt3,2 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Natrium68 mgunder medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal16 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: coop
Stregkode: 2320127117923
Kategori: Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Magnesium Powder Gnc	125	0 g	25 g	0 g
Tandoori marinade Waitrose	125	3,9 g	5,4 g	7,9 g
Piscancji File Okus Podeželja	125	22 g	0 g	4,3 g
Les milanaises Le gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g
Extra lean fround beed Meijer	125	21,4 g	0 g	4 g
Bavette marinée poivre Leclerc	125	16 g	1,7 g	6,2 g
Puten Faschiertes Clever	125	21 g	0 g	4,5 g
Les Milanaises Le Gaulois	125	22 g	6,5 g	1,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2320127117923. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. oktober 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.