DA

Foie de lapin

Emballeret produkt Kød Ets Ribot

Foie de lapin indeholder 132 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 15 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

100 g giver 90 % af referenceindtaget for kobber, 37 % af referenceindtaget for jern og 29 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foie de lapin fra Ets Ribot, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
132kcal pr. 100 g
19 gprotein
5 gkulhydrat
4 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 132 kcal
Fedt i alt L 4 g 5 %
Mættet fedt ikke oplyst
Kolesterol L 263 mg 88 %
Natrium L 69,5 mg 3 %
Kulhydrat i alt L 5 g 2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 3,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 19 g 38 %
C-vitamin L 9 mg10 %
Vitamin E L 0,13 mg0,9 %
Vitamin B6 L 0,5 mg29 %
Calcium L 12,3 mg0,9 %
Jern L 6,6 mg37 %
Magnesium L 24,2 mg6 %
Phosphor L 241 mg19 %
Kalium L 335 mg7 %
Zink L 2 mg19 %
Kobber L 0,81 mg90 %
Mangan L 0,14 mg6 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 58 %Kulhydrat: 15 %Fedt: 27 %132kcal / 100 g
  • Protein 58 %
  • Kulhydrat 15 %
  • Fedt 27 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Kobber90 %Jern37 %Vitamin B629 %Phosphor19 %Zink19 %C-vitamin10 %Kalium7 %Mangan6 %Magnesium6 %Calcium0,9 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein19 gover medianen for kød (median 17,1 g)
  • Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter3,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1 g)
  • Fedt4 gunder medianen for kød (median 8,8 g)
  • Natrium69,5 mgunder medianen for kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand70,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Andre bestanddele (2)
Vand L70,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Ets Ribot
Stregkode
2232924036935
Mængde
0,388kg
Kategori
Raw rabbit liver
Emballage
Plastic
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

foie de lapin

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 2232924036935. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Foie de lapin?

100 g Foie de lapin har 132 kcal.

Indeholder Foie de lapin meget protein?

Foie de lapin indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 58 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Foie de lapin?

Foie de lapin har 5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 3,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Foie de lapin?

Foie de lapin indeholder 4 g fedt pr. 100 g.

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Foie de lapin?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget kobber (90 % DV), jern (37 % DV), Vitamin B6 (29 % DV), phosphor (19 % DV) og zink (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Foie de lapin?

100 g indeholder 69,5 mg natrium, 3 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.