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Riz longgrain indica étuvé

Produit emballé Boissons Carrefour

Riz longgrain indica étuvé contient 350 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 58 kcal pour 100 g sur 60 200 produits.

100 g apportent 107 % de la valeur quotidienne en manganèse, 27 % de la valeur quotidienne en cuivre et 25 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Riz longgrain indica étuvé de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pour 100 g
7 gprotéines
77 gglucides
1,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 350 kcal
Lipides totaux L 1,1 g 1 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 8 mg 0,3 %
Glucides totaux L 77 g 28 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine E L 0,04 mg0,3 %
Vitamine B6 L 0,43 mg25 %
Calcium L 101 mg8 %
Fer L 0,97 mg5 %
Magnésium L 31 mg7 %
Phosphore L 162 mg13 %
Potassium L 162 mg3 %
Zinc L 1,4 mg12 %
Cuivre L 0,24 mg27 %
Manganèse L 2,5 mg107 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 89 %Lipides: 3 %350kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 3 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse107 %Cuivre27 %Vitamine B625 %Phosphore13 %Zinc12 %Calcium8 %Magnésium7 %Fer5 %Potassium3 %Vitamine E0,3 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,7 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,05 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 4,9 g)
  • Lipides1,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
  • Sodium8 mgen dessous de la médiane pour boissons (médiane 33,8 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau11,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L72,1 g
Autres composants (2)
Eau L11,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560070724796
Quantité
5 kg
Catégorie
Riz-indica
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Riz long grain étuvé de qualité supérieure.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Riz

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560070724796. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Riz longgrain indica étuvé ?

100 g de Riz longgrain indica étuvé apportent 350 kcal.

Combien de protéines contient Riz longgrain indica étuvé ?

Riz longgrain indica étuvé contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Riz longgrain indica étuvé ?

Riz longgrain indica étuvé contient 77 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Riz longgrain indica étuvé ?

Riz longgrain indica étuvé contient 1,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Riz longgrain indica étuvé ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (107 % DV), cuivre (27 % DV), Vitamine B6 (25 % DV), phosphore (13 % DV) et zinc (12 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Riz longgrain indica étuvé ?

100 g contiennent 8 mg de sodium, soit 0,3 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.