Poudre de Manioc

Produit emballé Repas et plats Maison Rama

Poudre de Manioc contient 157 kcal pour 100 g.

Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 237 kcal pour 100 g sur 35 433 produits.

100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 17 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Poudre de Manioc de Maison Rama, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
157kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
36,3 gglucides
0,29 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 157 kcal
Lipides totaux L 0,29 g 0,4 %
Acides gras saturés non communiqué
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 14 mg 0,6 %
Glucides totaux L 36,3 g 13 %
Fibres alimentaires L 1,8 g 6 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine C L 20,6 mg23 %
Vitamine E L 0,19 mg1 %
Vitamine B6 L 0,088 mg5 %
Calcium L 16 mg1 %
Fer L 0,27 mg2 %
Magnésium L 21 mg5 %
Phosphore L 27 mg2 %
Potassium L 271 mg6 %
Zinc L 0,34 mg3 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,38 mg17 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 95 %Lipides: 2 %157kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 95 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C23 %Manganèse17 %Cuivre11 %Potassium6 %Vitamine B65 %Magnésium5 %Zinc3 %Phosphore2 %Fer2 %Vitamine E1 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 10 g)
  • Fibres1,8 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
  • Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 2,6 g)
  • Lipides0,29 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,3 g)
  • Sodium14 mgdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 433 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,84 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau59,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L30 g
Autres composants (2)
Eau L59,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Maison Rama
Code-barres
26180014
Quantité
250 g
Catégorie
Cooked cassava
Emballage
Plastic,pot
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Poudre de manioc

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Maniok Yuca Loca 114 0,8 g 25 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26180014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Poudre de Manioc ?

100 g de Poudre de Manioc apportent 157 kcal.

Combien de protéines contient Poudre de Manioc ?

Poudre de Manioc contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres repas et plats, c'est dans le quart inférieur (médiane 10 g).

Combien de glucides contient Poudre de Manioc ?

Poudre de Manioc contient 36,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Poudre de Manioc ?

Poudre de Manioc contient 0,29 g de lipides pour 100 g.

Quelles vitamines et quels minéraux contient Poudre de Manioc ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (23 % DV), manganèse (17 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Poudre de Manioc ?

100 g contiennent 14 mg de sodium, soit 0,6 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.