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Portuguese Bread

Produit emballé Pain et produits cuits au four J.J. Cassone

Portuguese Bread contient 257 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 35 g (35 g) apporte environ 90 kcal.

Environ 77 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 10 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (263 kcal pour 100 g).

100 g apportent 29 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 22 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 21 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).

Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.

Portuguese Bread de J.J. Cassone, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
257kcal pour 100 g
8,6 gprotéines
51,4 gglucides
2,9 glipides
90kcal dans serving, 1 slice, 35 g (35 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 257 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Acides gras trans L 0 g
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 543 mg 24 %
Glucides totaux L 51,4 g 19 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 2,9 g
Sucres ajoutés L 0,24 g 0,5 %
Protéines L 8,6 g 17 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0,29 mg22 %
Niacine (B3) L 3,4 mg21 %
Folate (B9) L 114 µg29 %
Calcium L 0 mg0 %
Fer L 3,1 mg17 %
Potassium L 85,7 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 77 %Lipides: 10 %257kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 77 %
  • Lipides 10 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Folate (B9)29 %Riboflavine (B2)22 %Niacine (B3)21 %Fer17 %Potassium2 %Vitamine C0 %Vitamine D0 %Thiamine (B1)0 %Calcium0 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres2,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres2,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3 g)
  • Lipides2,9 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,46 g)
  • Sodium543 mgau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 464 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Vitamine A, UI L0 IU

Valeurs par source

Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.

Pour 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Calories 257 kcal257 kcal
Protéines 8,6 g8,6 g
Glucides 51,4 g51,4 g
Lipides 0 g2,9 g
Fibres 2,9 g2,9 g
Sucres 2,9 g2,9 g
Sodium 543 mg543 mg

Détails du produit

Marque
J.J. Cassone
Code-barres
0072201103354
Quantité
22 oz
Portion indiquée
1 slice (35 g)
Catégorie
Pains
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

"Unbleached enriched wheat flour [ flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate(vitamin b1), riboflavin(vitamin b2), folic acid(a ""b"" vitamin)] water, contains 2% or less of each of the following: salt, soybean oil, yeast, high fructose corn syrup, dough conditioners(datem, l-cysteine, enzymes, ascorbic acid, azodicarbonamide, calcium sulfate), corn flour, calcium propionate(a preservative)."

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Seeded Sourdough Bertinet Bakery 257 9,7 g 37,2 g 6,4 g
Crusty White Bloomer Tesco Tesco 257 9,8 g 50,5 g 1,3 g
AH Vloer Meegranen Albert Heijn 257 9,8 g 47 g 2,1 g
Large Sesame Seed Topped White Rolls Sainsbury's 257 7,1 g 46,9 g 3,3 g
Freefrom 4 White Rolls Tesco 257 3 g 43,6 g 6,7 g
Pain complet La Campaniere Intermarché 257 10,5 g 46,4 g 1,3 g
Coop Speltbrød med Solsikke 700g GOMAN NORDVEST AS 257 12 g 33 g 7,5 g
Slider Buns Giant Eagle 257 8,6 g 48,6 g 2,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 2009238. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 26 avril 2020. Importée le 6 novembre 2026.
  • Open Food Facts, fiche 0072201103354. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Portuguese Bread ?

100 g de Portuguese Bread apportent 257 kcal. Serving, 1 slice, 35 g (35 g) : environ 90 kcal.

Combien de protéines contient Portuguese Bread ?

Portuguese Bread contient 8,6 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 1 slice, 35 g (35 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est en dessous de la médiane (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Portuguese Bread ?

Portuguese Bread contient 51,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 2,9 g de sucres.

Combien de lipides contient Portuguese Bread ?

Portuguese Bread contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Portuguese Bread ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Folate (B9) (29 % DV), Riboflavine (B2) (22 % DV), Niacine (B3) (21 % DV) et fer (17 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Portuguese Bread ?

100 g contiennent 543 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche datée du 26 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.