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Portuguese Bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren J.J. Cassone

Portuguese Bread enthält 257 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 35 g (35 g) liefert etwa 90 kcal.

Rund 77 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 10 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

100 g liefern 29 % des Tageswerts für Folat (B9), 22 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 21 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Portuguese Bread von J.J. Cassone, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
257kcal pro 100 g
8,6 gProtein
51,4 gKohlenhydrate
2,9 gFett
90kcal in Serving, 1 slice, 35 g (35 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 257 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 543 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 51,4 g 19 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 2,9 g
Zugesetzter Zucker L 0,24 g 0,5 %
Protein L 8,6 g 17 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0 mg0 %
Riboflavin (B2) L 0,29 mg22 %
Niacin (B3) L 3,4 mg21 %
Folat (B9) L 114 µg29 %
Calcium L 0 mg0 %
Eisen L 3,1 mg17 %
Kalium L 85,7 mg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 77 %Fett: 10 %257kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 77 %
  • Fett 10 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Folat (B9)29 %Riboflavin (B2)22 %Niacin (B3)21 %Eisen17 %Kalium2 %Vitamin C0 %Vitamin D0 %Thiamin (B1)0 %Calcium0 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
  • Fett2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
  • Natrium543 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Vitamin A, IE L0 IU

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorien 257 kcal257 kcal
Protein 8,6 g8,6 g
Kohlenhydrate 51,4 g51,4 g
Fett 0 g2,9 g
Ballaststoffe 2,9 g2,9 g
Zucker 2,9 g2,9 g
Natrium 543 mg543 mg

Produktdetails

Marke
J.J. Cassone
Barcode
0072201103354
Menge
22 oz
Portion laut Etikett
1 slice (35 g)
Kategorie
Brot
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

"Unbleached enriched wheat flour [ flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate(vitamin b1), riboflavin(vitamin b2), folic acid(a ""b"" vitamin)] water, contains 2% or less of each of the following: salt, soybean oil, yeast, high fructose corn syrup, dough conditioners(datem, l-cysteine, enzymes, ascorbic acid, azodicarbonamide, calcium sulfate), corn flour, calcium propionate(a preservative)."

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHefeSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2009238. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 26. April 2020. Importiert am 6. November 2026.
  • Open Food Facts, Datensatz 0072201103354. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Februar 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Portuguese Bread?

100 g Portuguese Bread haben 257 kcal. Serving, 1 slice, 35 g (35 g): etwa 90 kcal.

Wie viel Protein hat Portuguese Bread?

Portuguese Bread enthält 8,6 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 1 slice, 35 g (35 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das unter dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Portuguese Bread?

Portuguese Bread hat 51,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 2,9 g Zucker.

Wie viel Fett hat Portuguese Bread?

Portuguese Bread enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Portuguese Bread?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (29 % DV), Riboflavin (B2) (22 % DV), Niacin (B3) (21 % DV) und Eisen (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Portuguese Bread?

100 g enthalten 543 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 26. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.