Patates douces en morceaux

Produit emballé Sucres et desserts Picard

Patates douces en morceaux contient 79 kcal pour 100 g.

Environ 89 % de ses calories proviennent des glucides, avec 9 % des protéines et 1 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en cuivre, 11 % de la valeur quotidienne en manganèse et 11 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Patates douces en morceaux de Picard, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
79kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
16,3 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 79 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 32 mg 1 %
Glucides totaux L 16,3 g 6 %
Fibres alimentaires L 2,9 g 10 %
Sucres totaux L 6,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine E L 0,26 mg2 %
Vitamine B6 L 0,19 mg11 %
Calcium L 37,5 mg3 %
Fer L 0,76 mg4 %
Magnésium L 20 mg5 %
Phosphore L 47 mg4 %
Potassium L 373 mg8 %
Zinc L 0,25 mg2 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 0,26 mg11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 89 %Lipides: 1 %79kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 89 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Cuivre17 %Manganèse11 %Vitamine B611 %Potassium8 %Magnésium5 %Fer4 %Phosphore4 %Calcium3 %Vitamine C3 %Zinc2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Fibres2,9 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2 g)
  • Sucres6,1 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides0,1 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium32 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau78,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L12,7 g
Autres composants (2)
Eau L78,8 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Picard
Code-barres
3270160757206
Quantité
600 g
Catégorie
Raw sweet potatoes
Emballage
frozen
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Patates douces

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3270160757206. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Patates douces en morceaux ?

100 g de Patates douces en morceaux apportent 79 kcal.

Combien de protéines contient Patates douces en morceaux ?

Patates douces en morceaux contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Patates douces en morceaux ?

Patates douces en morceaux contient 16,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,9 g de fibres et 6,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Patates douces en morceaux ?

Patates douces en morceaux contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Patates douces en morceaux ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (17 % DV), manganèse (11 % DV) et Vitamine B6 (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Patates douces en morceaux ?

100 g contiennent 32 mg de sodium, soit 1 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.