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Ovaltine

Produit emballé Sucres et desserts A

Ovaltine contient 395 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des glucides, avec 17 % des lipides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (373 kcal pour 100 g).

100 g apportent 240 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5), 141 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 117 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ovaltine de A, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
395kcal pour 100 g
3 gprotéines
80 gglucides
7,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 395 kcal
Lipides totaux L 7,5 g 10 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Sodium L 270 mg 12 %
Glucides totaux L 80 g 29 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 50 g
Protéines L 3 g 6 %
Vitamine A L 1 050 µg117 %
Vitamine D L 5,3 µg27 %
Vitamine E L 3,3 mg22 %
Niacine (B3) L 22,5 mg141 %
Acide pantothénique (B5) L 12 mg240 %
Calcium L 950 mg73 %
Fer L 11 mg61 %
Magnésium L 220 mg52 %
Phosphore L 330 mg26 %
Zinc L 7 mg64 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 80 %Lipides: 17 %395kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 80 %
  • Lipides 17 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Acide pantothénique...240 %Niacine (B3)141 %Vitamine A117 %Calcium73 %Zinc64 %Fer61 %Magnésium52 %Vitamine D27 %Phosphore26 %Vitamine E22 %

Repères nutritionnels

  • Protéines3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
  • Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 28,3 g)
  • Sucres50 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,8 g)
  • Lipides7,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sodium270 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 24 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,76 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
A
Code-barres
7612100921012
Quantité
400 g e
Catégorie
Poudres de cacao
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Glucose syrup, sugar, malt extract, vegetable oil, cocoa powder, 5 minerals (calcium, magnesium, phosphorus, iron, zinc), skimmed milk powder, salt, dipotassium hydrogen phosphate, emulsifier (E471, E472e, sodium caseinate), 10 vitamins (niacin, A, B5, E, D, B1, B6, B2, folic acid, B12), sodium tripolyphosphate, vanillin.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sirop de glucoseSucreSel

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Cacao non sucré Marque Repère 396 21 g 16 g 22 g
Cacao Crastan 396 7,9 g 68,5 g 7,6 g
Cacao amaro in polvere Belbake 396 22 g 14,3 g 21 g
Cacao amaro Despar 396 22 g 14 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7612100921012. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ovaltine ?

100 g de Ovaltine apportent 395 kcal.

Combien de protéines contient Ovaltine ?

Ovaltine contient 3 g de protéines pour 100 g (6 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart inférieur (médiane 20 g).

Combien de glucides contient Ovaltine ?

Ovaltine contient 80 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 50 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ovaltine ?

Ovaltine contient 7,5 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Ovaltine ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Acide pantothénique (B5) (240 % DV), Niacine (B3) (141 % DV), Vitamine A (117 % DV), calcium (73 % DV) et zinc (64 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Ovaltine ?

100 g contiennent 270 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 15 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.